アクアカタリスト

白身魚「淡白な味。脂少なめ。全部同じような味です。」 ← こいつ

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/10/09(月) 07:39:54.597 ID:ctGx3i2Ud

いや出されたら食うし不味いとはおもわなんが

金だすなら絶対に他のもの買うって感じで

キャプチャ

【続きを読む】


		ツイート						コメント：5 カテゴリー：他板タグ：食日付： 2023年10月10日時間： 03:00

【画像】Youtuberさん、オオグソクムシの塩ゆでとグソクムシ赤ちゃんの素揚げに舌つづみ

引用元: 「異世界の食卓」でしかないんだが...　「オオグソクムシの塩ゆで＆赤ちゃんの素揚げ」 [きつねうどん★]

1: きつねうどん ★ 2023/07/04(火) 07:18:30.59 ID:2MndHqHz

吉池より調達オオグソクムシの塩茹で
お腹に赤ちゃん抱いてる個体がおりましたので赤ちゃんは素揚げに
エビともシャコともつかない味わいにカニ味噌のような僅かな苦味とコク
慣れたらこれはクセになる味わいですね
ただ、見た目が異界の食卓なんですわ pic.twitter.com/OScuIe6eUC
— 激せま水産 (@gekisema_suisan) June 29, 2023

【続きを読む】


		ツイート						コメント：0 カテゴリー：他板タグ：オオグソクムシ食日付： 2023年10月09日時間： 18:01

刺身のツマを残したら彼女に怒られてケンカになったんだけど

引用元: 刺身のツマを残したら彼女に怒られてケンカになったんだけど

1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/09/26(土) 02:37:57.408 ID:FvEfyj+e0.net

ツマってそもそもたんぽぽと同じ添え物だろ？
もったいないとか言われたけどただの貧乏性じゃねーか

tempsnip

【続きを読む】


		ツイート						コメント：6 カテゴリー：他板タグ：食刺身日付： 2023年10月09日時間： 17:01

日本さん、ホタテの欧州拡販に本腰　農林水産省の担当者「日本の水産物に対する需要は高まっており、伸びる余地は大きいはずだ」

引用元: ホタテ、欧州拡販へ　中国禁輸で本腰　うまみと歯応えアピール [ばーど★]

1: ばーど ★ 2023/10/08(日) 23:57:00.11 ID:Du4coEwv9

ホタテ、欧州拡販へ　中国禁輸で本腰https://t.co/KV08pBQWEK

「繊細な味わいだ」「ホテルや高級レストランで使えそう」。独西部ケルンで開かれている欧州最大級の食品見本市で、現地のミシュラン一つ星レストランのシェフによる北海道産ホタテの創作料理が、バイヤーらに振る舞われました。
— 時事ドットコム（時事通信ニュース） (@jijicom) October 8, 2023

---　詳細はソース元から　---
時事通信　2023年10月08日20時32分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2023100800361&g=eco

【続きを読む】


		ツイート						コメント：10 カテゴリー：ニュースタグ：ホタテガイ食漁業日付： 2023年10月09日時間： 10:11

魚屋で買うより釣りで釣った方が美味しいと思う魚

引用元: 魚屋で買うより釣りで釣った方が美味しいと思う魚 [194767121]

1: うん　(秋田県) [US] 2023/10/07(土) 17:07:25.92 ID:rMMH8Ij60● BE:194767121-PLT(13001)

---　詳細はソース元から　---
https://article.yahoo.co.jp/detail/ba9327c3504471
d859b5988e2679605adbee43bd

2: 名無しさん＠涙目です。(鹿児島県) [RU] 2023/10/07(土) 17:08:47.82 ID:X5IKHOVG0

鯵

3: 名無しさん＠涙目です。(国際宇宙ステーション) [US] 2023/10/07(土) 17:12:54.35 ID:rmkaXXp40

イカ
まぐろ
毛蟹

4: 名無しさん＠涙目です。(国際宇宙ステーション) [JP] 2023/10/07(土) 17:14:59.09 ID:lHS4cQ0L0

ハゼ、フグ

5: 名無しさん＠涙目です。(国際宇宙ステーション) [EG] 2023/10/07(土) 17:15:13.41 ID:z5UaM+fz0

ゴンズイ

6: 名無しさん＠涙目です。(茸) [GB] 2023/10/07(土) 17:18:54.69 ID:tJ2yxD+40

鯉鯰公魚

7: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2023/10/07(土) 17:19:51.64 ID:yAhQ/FN00

イカ

8: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2023/10/07(土) 17:21:09.72 ID:huQRTT7l0

カツオ

9: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN] 2023/10/07(土) 17:22:07.14 ID:MobES3AT0

内臓の取り方知ってる奴なら釣った方が全部旨いだろ
釣った直後にさばけば鮮度の落ち方を緩くできるからな

15: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [SE] 2023/10/07(土) 17:27:34.27 ID:ayvOx7vd0

>>9
青魚は顕著だな
ブリ類は全くといっていいほど違う

365: 名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [US] 2023/10/08(日) 03:19:52.77 ID:7IoUSzro0

>>9
ブリ成熟刺身食った事ないんか？
可哀想な奴だな

569: 名無しさん＠涙目です。(国際宇宙ステーション) [US] 2023/10/08(日) 10:10:20.14 ID:0ZlsLnWa0

>>9
それだ

【続きを読む】


		ツイート						コメント：2 カテゴリー：ニュースタグ：釣り食日付： 2023年10月08日時間： 15:01

【食】本物そっくりな見た目と味の「100%植物性イカリング」　シンガポール国立大学の研究者が開発

引用元: 【食】本物そっくりな「100%植物性イカリング」を科学者が開発。シーフードも代替肉の時代が来る？ [すらいむ★]

1: すらいむ ★ 2023/08/16(水) 22:04:53.95 ID:p/6UpwIT

本物そっくりな「100%植物性イカリング」を科学者が開発。シーフードも代替肉の時代が来る？ | テクノエッジ TechnoEdgehttps://t.co/o7XPWpUsmE
— テクノエッジ TechnoEdge (@TechnoEdgeJP) August 15, 2023

---　詳細はソース元から　---
techno-edge　2023 Aug 15 17:31
https://www.techno-edge.net/article/2023/08/15/1753.html

【続きを読む】


		ツイート						コメント：7 カテゴリー：ニュースタグ：イカ食日付： 2023年10月07日時間： 12:01

今年は秋刀魚が安い安い　98円

引用元: 今年は秋刀魚が安い安い　98円 [421685208]

1: 名無しさん＠涙目です。(国際宇宙ステーション) [ﾆﾀﾞ] 2023/10/06(金) 10:19:01.95 ID:NV9c2jLR0● BE:421685208-2BP(4000)

サンマ1匹98円も…本当に安くなった？　都内を調査 “サイズ無選別”で安さ実現の店も https://t.co/8bl2XjMIwF
— テレ朝news (@tv_asahi_news) October 6, 2023

---　詳細はソース元から　---
https://news.yahoo.co.jp/articles/b9d57f260f0ab0
5b370152b758363fa279c3e10b