代替魚肉の〝マグロの刺し身〟　新製品、４月から　日本ハム https://t.co/O3CHyz6Bt2

世界的に市場が広がりつつある代替魚の新商品として４月、植物由来の食材で作ったマグロの刺し身を飲食店向けに発売する。

— 産経ニュース (@Sankei_news) January 16, 2024

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産経ニュース
2024/1/16 15:04
https://www.sankei.com/article/20240116-
IEQ6B3HGLVL7HHFOWFTHIXP6TU/

ザライ省：ヒキガエル肉を食べた児童2人が中毒死 [社会]

ヒキガエルを食べた児童3人が緊急搬送
2人が死亡、1人も重篤で入院治療中
ヒキガエルの肝臓や胆のうには毒成分https://t.co/3ysvS9jWv2

— VIETJOベトナムニュース (@VIET_JO) January 14, 2024

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VIETJO 2024/01/15 03:01
https://www.viet-jo.com/news/social/240112120238.html

【速報】『冷凍おせち』で高齢者ら81人食中毒　徳島県で製造して6都県に販売　23人からノロウイルス検出
対象の施設は、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県にある計12施設
製造されたおせちは、関東6都県に、計480個販売された#Yahooニュースhttps://t.co/fcn9HAjfFT

— 感染症 / 食中毒ニュース (@news_CNS) January 12, 2024

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1/12(金) 21:03　MBSニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/64187f46069
ff6a83ebccd6649cc05abea87bc8d

【アメリカで人気沸騰｢かにかま｣投資合戦の舞台裏】 健康志向で市場拡大､日本の水産大手に商機 #東洋経済オンラインhttps://t.co/SYeOKnnVgt

— 東洋経済オンライン (@Toyokeizai) December 31, 2023

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東洋経済　2023/12/31 12:00
https://toyokeizai.net/articles/-/723587　

【速報】福島市のホテルで101人食中毒　ヒラメの寄生虫「クドア」原因か、下痢や嘔吐の症状(TUFテレビユー福島)
保健所が調査した結果、2日と3日の夕食で提供された刺身の寄生虫が原因とみられる食中毒と断定されました。#Yahooニュースhttps://t.co/kReb6DqIuc

— 感染症 / 食中毒ニュース (@news_CNS) January 11, 2024

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テレビュー福島　2024年1月11日(木) 16:13
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/tuf/936218?display=1