【食】ナマズの一種である「バサ」の輸入急増、記録的な不漁となっているスケトウダラ似の食感...切り身4枚で300円と手頃 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【食】ナマズの一種である「バサ」の輸入急増、記録的な不漁となっているスケトウダラ似の食感...切り身4枚で300円と手頃

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1: ハンバーグタイカレー ★ 2018/01/21(日) 11:52:15.83 ID:CAP_USER9
 白身魚の代表格となるスケトウダラや庶民に人気のサケが国内で記録的な不漁となっていることを背景に、「バサ」やノルウェー産サーモンなど代わりとなる白身魚の輸入が増えている。 

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
http://yomiuri.co.jp/economy/20180120-OYT1T50073.html 





「地元の言い伝えで、腹がツルツルしているフグは食べても大丈夫だと思っていた」 → 老夫婦入院 宇佐 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 「地元の言い伝えで、腹がツルツルしているフグは食べても大丈夫だと思っていた」 → 老夫婦入院 宇佐

引用元: 「地元の言い伝えで、腹がツルツルしているフグは食べても大丈夫だと思っていた」 → 老夫婦入院 宇佐


1: 水星虫 ★ 2018/01/20(土) 17:03:50.75 ID:CAP_USER9
自宅でフグ調理 2人食中毒

知り合いからもらったフグを自分でさばいて食べた宇佐市の80代の夫婦が、
吐き気や立ち上がれなくなるなどの症状で入院しました。
命には別状はないということですが、県はフグの毒による食中毒と断定し、
専門の免許を持たない人は、フグを調理しないよう呼びかけています。 

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
http://www3.nhk.or.jp/lnews/oita/5074550601.html 
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を 

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フグ肝販売のスーパー「もうフグは売りません。肝に銘じた」とうまいこと(r このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - フグ肝販売のスーパー「もうフグは売りません。肝に銘じた」とうまいこと(r

引用元: フグ肝のタツヤ「有毒で販売禁止を知らなかった」「もうフグは売りません。肝に銘じた」とうまいこと(r


1: 名無しさん@涙目です。(帝国中央都市) [MA] 2018/01/16(火) 16:57:21.70 ID:0ww+Cnn50 BE:416336462-PLT(12000) ポイント特典
sssp://img.5ch.net/premium/6931153.gif
愛知県蒲郡市形原町のスーパータツヤで、猛毒を含むフグの肝が販売されていたことがわかりました。
発表によりますと1月15日午後3時半ころ、蒲郡市形原町の「スーパータツヤ」で、フグの切り身を1パック買った客から「今日スーパーで買ったフグの切り身に肝臓が入っている」などと豊川保健所に連絡があったということです。

<中略>

取材に対してスーパータツヤの店主は「もうフグは売りません。肝に銘じた」などと話しました。

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
https://breaking-news.jp/2018/01/16/037713






【悲報】 スーパーさん、うっかり「 フグの肝臓 」を販売。未だ4パックが行方不明。 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【悲報】 スーパーさん、うっかり「 フグの肝臓 」を販売。未だ4パックが行方不明。

引用元: 【悲報】 スーパーさん、うっかり「 フグの肝臓 」を販売。未だ4パックが行方不明。


1: 風吹けば名無し 2018/01/15(月) 22:05:34.16 ID:2SzWpuvo0
愛知県によりますと、肝臓が入っていたのは蒲郡市の「スーパータツヤ」で15日売られた鍋物や煮物用のフグの切り身のパックです。

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
毒含まれる恐れあるフグの肝臓をスーパーで販売 鍋物・煮物用切り身のパックに入る 愛知・蒲郡市 
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180115-00002166-tokaiv-soci 







【研究】魚をよく食べる子ども、IQと睡眠の質が向上 調査結果 米ペンシルベニア大学 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【研究】魚をよく食べる子ども、IQと睡眠の質が向上 調査結果 米ペンシルベニア大学

引用元: 【研究】魚をよく食べる子ども、IQと睡眠の質が向上 調査結果 米ペンシルベニア大学


1: ばーど ★ 2018/01/04(木) 23:22:48.20 ID:CAP_USER9
(CNN) 魚を週に1度以上食べる子どもはそうでない子どもと比べてよく眠ることができ、IQ(知能指数)テストでもより高い平均点を記録するーーそんな調査結果を示す研究がこのほど科学誌で発表された。

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
配信2018.01.04 Thu posted at 13:50
CNN
https://www.cnn.co.jp/fringe/3512741.html






【画像あり】市場で仕入れてきたデカい『サーモン』捌いてくwwwwwww このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【画像あり】市場で仕入れてきたデカい『サーモン』捌いてくwwwwwww

引用元: サーモン捌くンゴ!



1: 名無しさん@おーぷん 2017/12/23(土)07:50:05 ID:iFg





【風物】「ももいろホッキ貝」 加熱するとピンク色になるホッキ貝のブランド化期待 茨城・鹿島灘漁協 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【風物】「ももいろホッキ貝」 加熱するとピンク色になるホッキ貝のブランド化期待 茨城・鹿島灘漁協

引用元: 【風物】「ももいろホッキ貝」 加熱するとピンク色になるホッキ貝のブランド化期待 茨城・鹿島灘漁協


1: 紅あずま ★ 2017/12/17(日) 22:17:32.86 ID:CAP_USER9
茨城)「ももいろホッキ貝」、ブランド化期待

 県や漁協が鹿島灘産のホッキ貝のブランド化を目指している。
北海道や海外産のホッキ貝は加熱すると赤くなるのに対し、ピンクになることから「ももいろホッキ貝」と名付けた。 栄養価の高さもアピールし、売り込みを図っている。 

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
朝日新聞:2017年12月17日03時00分 
http://www.asahi.com/articles/ASKD85W3PKD8UJHB00S.html