フグ料理で死亡事故起こした調理師ワイ、3年の時を超え無事フグ料亭に再就職 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - フグ料理で死亡事故起こした調理師ワイ、3年の時を超え無事フグ料亭に再就職

引用元: フグ料理で死亡事故起こした調理師ワイ、3年の時を超え無事フグ料亭に再就職


1: 風吹けば名無し 2018/04/02(月) 15:05:27.87 ID:SAb/hLOb0
また戻ってこれてよかった
前向きに努力していこうと思う

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【閲覧注意】おんJ釣り人さん、釣った『フグ』を自分で捌いて食べるwwwwwwwww 「捌き方は動画で覚えた」 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【閲覧注意】おんJ釣り人さん、釣った『フグ』を自分で捌いて食べるwwwwwwwww 「捌き方は動画で覚えた」

引用元: 釣りしてるンゴ


63: 名無しさん@おーぷん 2018/03/12(月)17:18:05 ID:6Gh
フグが釣れて包丁に自信あるなら挑戦してみるのもええぞ
養殖なんぞ相手にならんくらい美味い
https://i.imgur.com/ybImppB.jpg


https://i.imgur.com/izEti8o.jpg






【凄い】沖縄の漁港で珍魚『ウチワフグ』が捕獲される!!!(画像あり) このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【凄い】沖縄の漁港で珍魚『ウチワフグ』が捕獲される!!!(画像あり)

あのウチワフグが2匹も!!?

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image:Twitter/akatachi2


インド洋や西大西洋の深海に生息しているとされている非常に珍しいフグ『ウチワフグ(学名:Triodon macropterus』。日本国内では沖縄近海に生息しているとされているが、その発見例は少なく非常に珍しい魚だ。

この珍魚をなんと2匹も捕獲したという方が現れTwitterで話題となっています。






【愛媛】フグで30代男性が食中毒、義母が無資格で調理 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【愛媛】フグで30代男性が食中毒、義母が無資格で調理

引用元: 【愛媛】フグで30代男性が食中毒、義母が無資格で調理


1: たんぽぽ ★ 2018/01/25(木) 20:30:20.77 ID:CAP_USER9
 愛媛県は25日、フグを食べた同県今治市の30代男性が口周りのしびれや呼吸まひなどの症状を訴え、入院したと発表した。命に別条はなく既に退院した。フグは男性の義母が無資格で調理していた。県はフグに含まれる猛毒テトロドトキシンによる食中毒とみている。 

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
http://www.sankei.com/smp/west/news/180125/wst1801250093-s1.html 
2018.1.25 19:53 

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愛知県「フグの肝臓食べないで!」 地元住民「戦前から食べていたのだが……」と困惑 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 愛知県「フグの肝臓食べないで!」 地元住民「戦前から食べていたのだが……」と困惑

引用元: 愛知県「フグの肝臓食べないで!」 地元住民「戦前から食べていたのだが……」と困惑


1: 名無しさん@涙目です。(catv?) [MX] 2018/01/25(木) 16:41:54.55 ID:Aa94H8Ie0 BE:323057825-PLT(12000) ポイント特典
sssp://img.5ch.net/premium/8114876.gif
愛知県蒲郡市の食品スーパーが、ヨリトフグの肝臓を店頭で販売していたことが発覚した。 有毒部位として国は提供を禁じる一方で、地元では鍋料理などの具材として親しまれていた。
地元住民は「戦前から食べていたのだが……」と事態に困惑。

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO26112120V20C18A1CN0000/






「地元の言い伝えで、腹がツルツルしているフグは食べても大丈夫だと思っていた」 → 老夫婦入院 宇佐 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 「地元の言い伝えで、腹がツルツルしているフグは食べても大丈夫だと思っていた」 → 老夫婦入院 宇佐

引用元: 「地元の言い伝えで、腹がツルツルしているフグは食べても大丈夫だと思っていた」 → 老夫婦入院 宇佐


1: 水星虫 ★ 2018/01/20(土) 17:03:50.75 ID:CAP_USER9
自宅でフグ調理 2人食中毒

知り合いからもらったフグを自分でさばいて食べた宇佐市の80代の夫婦が、
吐き気や立ち上がれなくなるなどの症状で入院しました。
命には別状はないということですが、県はフグの毒による食中毒と断定し、
専門の免許を持たない人は、フグを調理しないよう呼びかけています。 

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
http://www3.nhk.or.jp/lnews/oita/5074550601.html 
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を 

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フグ肝販売のスーパー「もうフグは売りません。肝に銘じた」とうまいこと(r このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - フグ肝販売のスーパー「もうフグは売りません。肝に銘じた」とうまいこと(r

引用元: フグ肝のタツヤ「有毒で販売禁止を知らなかった」「もうフグは売りません。肝に銘じた」とうまいこと(r


1: 名無しさん@涙目です。(帝国中央都市) [MA] 2018/01/16(火) 16:57:21.70 ID:0ww+Cnn50 BE:416336462-PLT(12000) ポイント特典
sssp://img.5ch.net/premium/6931153.gif
愛知県蒲郡市形原町のスーパータツヤで、猛毒を含むフグの肝が販売されていたことがわかりました。
発表によりますと1月15日午後3時半ころ、蒲郡市形原町の「スーパータツヤ」で、フグの切り身を1パック買った客から「今日スーパーで買ったフグの切り身に肝臓が入っている」などと豊川保健所に連絡があったということです。

<中略>

取材に対してスーパータツヤの店主は「もうフグは売りません。肝に銘じた」などと話しました。

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
https://breaking-news.jp/2018/01/16/037713