【危ない】毒の部位が異なるフグ、2012年から急増 判別困難、料理店や卸業者らが悲鳴 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【危ない】毒の部位が異なるフグ、2012年から急増 判別困難、料理店や卸業者らが悲鳴

引用元: 毒の部位が異なるフグ、2012年から急増 判別困難、料理店や卸業者らが悲鳴


1: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [US] 2018/08/29(水) 21:55:09.06 ID:4Sg85hY30● BE:601381941-PLT(13121)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_kuma01.gif
危ない「雑種フグ」増加中 毒の部位不明、判別も困難

温暖化による海水温の上昇でフグの生息域が北上し、雑種化が進んでいる。北海道や東北で水揚げが 増えてフグを食べる地域が広がる中、雑種は毒の含有部位が異なる可能性があるが、見た目で判別しにくい。

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO34742520
Z20C18A8CC1000/?n_cid=DSTPCS001








【画像】飼っている『フグ』が水草を芸術的な感じに齧りよったwwwww このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【画像】飼っている『フグ』が水草を芸術的な感じに齧りよったwwwww

引用元: 【淡水・汽水】フグを話ろう Part16【海水も】


101: pH7.74 2018/07/24(火) 08:07:45.69 ID:hLLgvA80
うちのショウテデニィが葉っぱを芸術的な感じに齧りよった 
クリプトって歯触りがいいのかな 

https://i.imgur.com/ScPz8Y8.jpg







【上級魚】赤潮で養殖トラフグ18000匹死ぬ・三豊 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【上級魚】赤潮で養殖トラフグ18000匹死ぬ・三豊

引用元: 【上級魚】赤潮で養殖トラフグ18000匹死ぬ・三豊


1: 水星虫 ★ 2018/08/12(日) 03:04:34.52 ID:CAP_USER9
三豊市の沖で養殖されていたトラフグおよそ1万8000匹が死んでいるのが11日までに確認され、 県は、赤潮が原因とみて被害の状況などを調べています。

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
赤潮で養殖フグに被害 
http://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/20180811/8030001774.html 
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を 

▼関連:去年の同じ時期に長崎でも同様の被害が




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【水産技術】〈動画〉海なし県栃木で「温泉トラフグ」の養殖成功!全国へ技術輸出 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【水産技術】〈動画〉海なし県栃木で「温泉トラフグ」の養殖成功!全国へ技術輸出

引用元: 【水産技術】〈動画〉海のない栃木で養殖成功「温泉トラフグ」全国へ技術輸出[07/17]


1: しじみ ★ 2018/07/17(火) 23:22:16.37 ID:CAP_USER
■動画
https://youtu.be/ASGyQDsZzwg



海水の代わりにしょっぱい温泉水を使ってフグを養殖する「温泉トラフグ」が、全国に広がっている。 栃木県那珂川町で養殖が成功したことをきっかけに、「ご当地トラフグ」が次々と生まれている形だ。

--- 引用ここまで 以下引用元参照 ---
朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASL6T34J4L6TUUHB004.html






フグ料理で死亡事故起こした調理師ワイ、3年の時を超え無事フグ料亭に再就職 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - フグ料理で死亡事故起こした調理師ワイ、3年の時を超え無事フグ料亭に再就職

引用元: フグ料理で死亡事故起こした調理師ワイ、3年の時を超え無事フグ料亭に再就職


1: 風吹けば名無し 2018/04/02(月) 15:05:27.87 ID:SAb/hLOb0
また戻ってこれてよかった
前向きに努力していこうと思う

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【閲覧注意】おんJ釣り人さん、釣った『フグ』を自分で捌いて食べるwwwwwwwww 「捌き方は動画で覚えた」 このエントリーをはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【閲覧注意】おんJ釣り人さん、釣った『フグ』を自分で捌いて食べるwwwwwwwww 「捌き方は動画で覚えた」

引用元: 釣りしてるンゴ


63: 名無しさん@おーぷん 2018/03/12(月)17:18:05 ID:6Gh
フグが釣れて包丁に自信あるなら挑戦してみるのもええぞ
養殖なんぞ相手にならんくらい美味い
https://i.imgur.com/ybImppB.jpg


https://i.imgur.com/izEti8o.jpg