乱獲懸念のサバ、中国が漁獲量を大幅サバ読み

　水産研究・教育機構は１３日、乱獲が懸念されているサバについて、中国の北西太平洋公海での２０１６年６～９月の漁獲量が、３０万～４０万トンに上るとの推計をまとめた。

　中国は同海域での１６年の年間漁獲量を１４・３万トンと公表しており、これを３か月間だけで大きく上回るとみられるという。

続き　読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20170413-OYT1T50088.html

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伝票に魚種偽った会社行政指導
(しずおか県)

＊ソース元にニュース画像あり＊

http://www3.nhk.or.jp/lnews/shizuoka/3034805811.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

沼津市で鮮魚市場を運営している会社が売上伝票などに仲卸業者に販売したものと異なる種類の 魚の名前を記載していたことが県の調査でわかり、県は１７日、 この会社に対し行政指導を行い再発防止などを指示しました。

県が行政指導を行ったのは、沼津市千本港町で鮮魚市場を運営している「沼津魚市場」です。 県によりますと、この会社は去年１０月、ブリの幼魚の『ワラサ』約４８トンを
仲卸業者に販売しましたが、売上伝票などにはこのうちの３２トンを 『サバ』を販売したとうその記載をしていました。

▽関連画像：ブリの幼魚イナダ

By E-190's - E-190's file, CC 表示-継承 3.0, Link

越前ガニや若狭牛など、福井県の食や伝統工芸品を集めた物産展「第１３回越前・若狭の味と技紀行」が、大阪市中央区の高島屋大阪店で開かれている。刺し身でも食べられる「養殖サバ」が初登場し、新鮮なサバが家庭でも味わえるとあって買い物客らの人気を集めている。６日まで。

養殖サバが泳ぐ大型水槽や美味しい限定定食など続きの情報はwebで
http://www.sankei.com/west/news/170305/wst1703050024-n1.html

なんと刺し身でも食べられるんです　福井・小浜市の「養殖サバ」が大阪の百貨店に登場　https://t.co/B4Dm2HxYYa pic.twitter.com/qE5CxDedz1

— 産経ニュース (@Sankei_news) 2017年3月5日

ＪＲ西日本は、鳥取県と共同で陸上養殖したマサバ「お嬢サバ」の試験販売を県内で初めて実施する。 従来市場調査を担ってきたサバ料理専門店に加え、県内の店舗やＪＲ西グループのホテルも姿造りやすしを 期間・数量限定で提供し、来春の出荷に向けて市場性を検証する。 「サバの日（３月８日）」の語呂合わせで８日から４月末ごろまでの予定。

以下ソース：日本海新聞　2017年3月2日
http://www.nnn.co.jp/news/170302/20170302063.html

【#鳥取】お嬢サバ、県内で初の試験販売　来春出荷へ市場調査[03/02]

ＪＲ西日本は、鳥取県と共同で陸上養殖したマサバ「お嬢サバ」の試験販売を県内で初めて実施する。
…https://t.co/tVblw7h30a pic.twitter.com/yUFAjZFxjI

— DatPictures (@DatPictures) 2017年3月2日