引用元: 食品「アゴだし風です」ワイ「アゴだしってなんや?」
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月刊 AQUA LIFE (アクアライフ) 2025年 8月号 [雑誌]
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軽く焼いてまるごと食える
あごだしみたいな味にしたから
あごだし風なんちゃうの
あごだし風味ならあったけど
高いんよね
なんJ民は料理の味付けのことを“風味!!”って呼んでたな。
昔は九州出身のパイセンから聞いて遠くまで買いに行った