引用元: また漁師のじいちゃんが魚丸ごと1尾持ってきやがった
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月刊 AQUA LIFE (アクアライフ) 2025年 8月号 [雑誌]
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料理しても自分も大して食わないし迷惑なんだよな
何より台所で魚をさばかれるとめちゃくちゃくせーんだよ
磯のにおいにも慣れてるから女の漁港もほぼほぼ想定内
それも面倒なら魚屋に頼んで(金払って)捌いてもらうか、なじみの店にもってくか、欲しがる知人にあげるか
魚そのまんまの匂いは吐き気がして本当に無理
猟師や魚屋の方々に敬意はあるし魚が憎いわけでもないが
どうしても無理だから気持ちわかるわ
どうでもいいけど魚捌きおすすめやで。
出刃包丁と骨抜き買えば数千円で始められるし、
物価高の昨今、スーパーのやっすいアジ一尾を美味しく食べれるのはコスパ最強。
自然と料理スキル上がるし、包丁に凝るのも漢のロマン。