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【漁業】昆虫を使った餌で育てた国産養殖ブリ　都内で試験販売

引用元: 【漁業】昆虫を使った餌で育てた国産ブリ　都内で試験販売 [牛乳トースト★]


1: 牛乳トースト ★ 2025/03/19(水) 15:57:21.54 ID:JVXoY6/H9

---　詳細はソース元から　---
2025/03/19 15:10 テレ朝ニュース
https://news.tv-asahi.co.jp/news_
economy/articles/000412169.html




2: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 15:58:16.63 ID:JO0Gbvgk0
虫魚


607: 名無しどんぶらこ 2025/03/20(木) 01:07:06.17 ID:OjsvbjXk0
>>2
イワナやヤマメの胃のなかは、
ケムシとかムカデとかで見るのもおぞましい
それを美味しいと言って食べてるからな


616: 名無しどんぶらこ 2025/03/20(木) 01:12:13.01 ID:ACmE/F1W0
>>607
バッタはイワナに取って美味い物らしくてな
バッタを餌にして仕掛け投げるとよく釣れるよ
毛針なんかゴミレベルの釣れ具合


722: 名無しどんぶらこ 2025/03/20(木) 02:08:42.07 ID:RGF+UxKq0
>>2
問題ない


4: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 15:58:50.35 ID:6l68sIkf0
虫はこういう用途に使うほうが良いよな
人間が直接食うのは避けたい


28: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:03:46.93 ID:oOeoxUiX0
>>4
飼料だと安くなるから人に食わせたかったんだろね


32: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:04:34.68 ID:btkgH5qz0
>>28
人間が食うための衛生的なコオロギなんて
むしろ高くつくだけだったからな


66: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:10:30.43 ID:OXt+GNtK0
>>4
本来ならこう言う使い方をすべきだったんよね。


6: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 15:59:30.59 ID:NMnXwU5a0
エサ代が安けりゃ何でもいいだろうけど、　安いの？


7: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:00:10.01 ID:gudz0CHd0
環境負荷の低減はもういいよ
どうせ高かったら定着しないのだから最初からコストの話をしよう


8: 警備員[Lv.13] 2025/03/19(水) 16:00:10.47 ID:Ruc5I81L0
ブリは養殖するほどの需用はないと思うんですが
北海道で豊漁の時は安くしても売れないんんでね


15: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:01:39.17 ID:btkgH5qz0
>>8
北海道の天然ブリは9500トン
鹿児島の養殖ブリは37000トン


21: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:03:05.13 ID:0hIDCykb0
>>8
ブリは大型化するし歩留まりもよくて効率がいいだろ


34: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:05:23.90 ID:fupemiHU0
>>8
むしろブリは養殖でも品質がいいんで養殖の優等生


49: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:06:40.84 ID:MlJ4osgm0
>>34
天然物より臭みが少なくて脂が乗ってるので養殖物の方が高い


57: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:08:49.42 ID:sNr1RCem0
>>49
通は「養殖臭い」と言って嫌う筆頭が鰤


70: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:10:54.51 ID:btkgH5qz0
>>57
通にとっては天然物も旨い魚ではないけどなw


72: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:10:55.72 ID:fupemiHU0
>>57
俺んち親が魚市場関係だったけど養殖ブリで満足だわ
通でなくていいや


139: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:26:22.16 ID:pRmNgttU0
>>57
通ぶるなよ

最近は向上しそんな事ないぞ

それに天然は当り外れもあるし下手な天然より美味いぞｗ


11: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:01:02.04 ID:IeJRc+3y0
>>1
そもそも釣りエサも似たような物。

高タンパクの貴重な餌です。


13: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:01:21.31 ID:SPzaK0Ir0
みかんブリ
みかんの皮を食べて育ったみかんブリ。ほんのり柑橘の香りがします。

つまり...


192: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:47:51.90 ID:icYc/LxZ0
>>181
マーケットで売ってる。食べてみたら、香りがいいよ。


14: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:01:33.41 ID:0hIDCykb0
なんか虫嫌いを刺激する穿った見方されそうな報道だな
高級でうまい天然魚はもともと虫やら何やら食いまくってるわけで


43: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:06:04.01 ID:bz4z99Id0
>>14
海で育ったサケと、川で育ったサケでさえ
食べ物で卵の色が変わるんだし
味も変わるだろうね、イナゴの佃煮ってやつ


522: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 21:18:42.88 ID:KJl9U3fl0
>>14
そもそも虫っておいしいからな
エビカニみたいなもんだし


18: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:02:23.41 ID:PIdBq7lG0
いやこれ食物連鎖


19: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:02:31.53 ID:TS4rIzEH0
こういうのでいいんだよ
なんでおれらが虫喰うんだよって話


20: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:02:51.43 ID:0jQ5++qs0
>>1
養殖魚がブリということは、餌はゴキ？


23: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:03:09.69 ID:btkgH5qz0
実のところ全国合わせても
天然ブリより養殖ブリの方が2割ほど多い


25: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:03:27.85 ID:w/cMzWAC0
食用昆虫の利用箇所としては最高だな


27: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:03:46.50 ID:inPFQ9eT0
虫嫌いの皆さん
これは良いんですか？


39: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:05:47.88 ID:oOeoxUiX0
>>27
草は食いたくないが牛肉はOK


29: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:03:57.63 ID:IeJRc+3y0
そりゃそうだ。

ゴキブリも乾燥させて粉末にすれば魚や家畜の餌。


31: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:04:32.71 ID:Y2cfCTJ30
地球上の至る所にいる昆虫はなぜか海にはいない


430: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 18:50:06.36 ID:mmwpkyja0
>>31
【研究発表】昆虫学の大問題＝「昆虫はなぜ海にいないのか」に関する新仮説
https://www.tmu.ac.jp/news/topics/35603.html


469: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 19:39:11.26 ID:w3al5Nxs0
>>430
エビは何故に空を飛ばないのかも頼む


37: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:05:35.82 ID:CPZzMXNI0
なんだか気持ち悪い


79: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:11:52.07 ID:OXt+GNtK0
>>37
食物連鎖と言うのがありまして…。


93: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:14:37.70 ID:EIgJHVf40
>>37
天然物の方がもっと気持ち悪いもの食ってる


40: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:06:01.92 ID:jk840G9w0
ワンクッションおいてれば大丈夫だろ


42: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:06:03.75 ID:nwTDI8e50
昆虫は栄養価高いらしいな


47: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:06:17.14 ID:AXwIcbsR0
天然の魚だって
なに食べてるか分からんからな


48: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:06:21.25 ID:SEQutspl0
虫を餌に魚を釣るのは普通だと思うが。それともここから人間の昆虫食に強引に結び付けたい意図があるとか？


58: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:09:01.31 ID:geox6H9w0
天然ブリは海水食って生きてると思ってるのか？


68: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:10:52.44 ID:ptuqamZ40
ブリの切り身だけ商品にして他の部位を昆虫を育てるのに使えば永久機関だな


75: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:11:27.33 ID:/7DhGf860
これは正解
日本による稚魚や幼魚の乱獲が問題になってる
日本の漁師は知恵遅ればかりだから代々獲れるだけ獲ると教わってるんだよ


85: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:13:28.42 ID:Clh4585o0
>>1
天然物だって海に落ちてきた虫を食べてるんだからこの養殖魚とは何ら変わりないはずなのに、
いざ大っぴらに「虫で育てました」と言われると食欲なくすわ


88: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:13:59.23 ID:kYk1uE+v0
>>1
何の昆虫か、明らかにしなさい


101: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:16:45.26 ID:btkgH5qz0
>>88
以前のニュースでミールワームって言ってた
ゴミムシダマシ系の幼虫だね


116: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:20:42.67 ID:cdRrO7wC0
昔、田舎のおじさんがコイを池で飼ってて、エサは何かのサナギをレトルトパックしたみたいなのをあげてた
すごく栄養ありそうなエサだった


137: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:26:09.02 ID:occvub9/0
>>116
あーなんか貝みたいなやつだね
どっかの観光地でコイにあげる餌がそれで生暖かかったなー


119: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:21:46.69 ID:jYETqs9H0
甲殻類やプランクトン(虫)
↓
小魚
↓
ブリ

天然だと虫の次に小魚が入るよね


127: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:23:46.38 ID:0hIDCykb0
ミルワームはめちゃくちゃ優秀なエサだよな
大抵の動物や昆虫が食べやすいし栄養価も繁殖力も高くて安定供給できる


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    • 2025年03月20日 16:15
    • ID:oRS7iCnr0
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      •
    • 自然そのものやん
    • 2: pH7.743
      • :
    • 2025年03月20日 16:17
    • ID:AIxPaNWp0
      •
    • 【返信】
      •
    • 普通のことでは？
      ニュースになるようなことか？
    • 3: pH7.743
      • :
    • 2025年03月20日 17:06
    • ID:PeYWaKAe0
      •
    • 【返信】
      •
    • 内陸部では蚕の繭を獲った後の中身の蛹を鯉の養殖用の餌にしてたし今更の話よ
    • 4: pH7.743
      • :
    • 2025年03月20日 22:40
    • ID:udpphLV.0
      •
    • 【返信】
      •
    • ※2
      そこまで普通のことではない
      ブリは魚食性が強いので魚の粉末やらを練ったものとかを中心に与えられていた
      そもそも節足動物は多く住むが昆虫は海中に住むことは稀な上ブリの生息域は中低層がメインなので海面に落ちた昆虫ですら食べる機会もさほどないと思われる
    • 5: pH7.743
      • :
    • 2025年03月20日 23:26
    • ID:OPh5lQ8L0
      •
    • 【返信】
      •
    • 胃袋の中喰うわけないのに
      なに言ってんだイワナの話のやつｗ
    • 6: pH7.743
      • :
    • 2025年03月21日 19:13
    • ID:bo56CSgh0
      •
    • 【返信】
      •
    • 天然物の方が〆方甘いのか血なまぐさい事あるよな

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