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サーモンが白身魚ってどんな理屈なんや

引用元: サーモンが白身魚ってどんな理屈なんや


1: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:33:34.08 ID:Lw2t3+Qp0
どこが白やねん


キャプチャ




2: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:34:06.33 ID:WSEe37gy0
元白身


3: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:34:24.26 ID:d4gdMn/h0
エサや


4: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:34:45.26 ID:+7LXdvhD0
赤身以外は白身なんちゃうの？


5: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:35:46.29 ID:wrAHfeva0
ミオグロビンの量


6: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:38:10.21 ID:Vi6o9RvY0
マグロよりは白いやろ


7: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:40:42.17 ID:avUgnrzad
白身鑑定士「うーん、これは白」


8: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:41:48.50 ID:faj0KJoRd
ザリガニも食ってるもんで赤くなってるんだろ


9: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:42:07.62 ID:XQgyYXQW0
赤身と白身の差って要は鉄分が含まれてるかどうかやろ


11: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:42:24.34 ID:wDVW1HuV0
フラミンゴと同じ原理ちゃうんか


12: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:42:45.48 ID:Pd4WaARL0
フラミンゴがピンクなのと同じ理屈らしい


13: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:42:52.08 ID:NzRTM4C80
ｹﾗｹﾗﾄﾌﾟｽ


14: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:43:33.43 ID:zAj8sXxA0
黒ギャル（日本人）みたいなもん


16: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:46:28.61 ID:x4vW/JAq0
鯵、鯖、鰤←赤身　これは？


17: それでも動く名無し 2025/02/16(日) 09:51:42.99 ID:A1/RoZdk0
赤身の魚はたくさん泳ぐんだっけ


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カテゴリー： 他板
タグ： サーモン サケ
日付： 2025年04月04日 時間： 16:00

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    • 1: pH7.743
      • :
    • 2025年04月04日 17:43
    • ID:dZGh1tCv0
      •
    • 【返信】
      •
    • マグロが赤身なのはミオグロビン。サケはアスタキサンチンという色素でこれはエサ（エビ類）から取って集積する。養殖で赤い色素を全く含まないエサだけで育てて身が白いサケも作られたりしている。
    • 2: pH7.743
      • :
    • 2025年04月04日 19:23
    • ID:oHVqV3z30
      •
    • 【返信】
      •
    • 同じネタが何度も回ってくる回転ずしブログ
    • 3: pH7.743
      • :
    • 2025年04月04日 21:32
    • ID:0d.0Zzy00
      •
    • 【返信】
      •
    • 青魚　白魚　赤魚　黒魚　黄魚と分類分けされてないから
    • 4: pH7.743
      • :
    • 2025年04月04日 21:52
    • ID:fWkK.Och0
      •
    • 【返信】
      •
    • アスタキサンチン抜きのエサで育てた鮭は身は白く卵は黄色誰でも知ってる事
      知らない奴は宇宙人か別の世界から来た異邦人
    • 5: pH7.743
      • :
    • 2025年04月05日 00:23
    • ID:mrO4MqrZ0
      •
    • 【返信】
      •
    • ザックリ言うとマグロとは違う原理で身が赤くなってる。
      サーモンはヤマメやイワナと同じサケ科の魚であってこれらの魚は白身魚であり特にヤマメは川にいる陸封型は身が白いんだけど海へ下るサクラマスになると食べた餌で身に色素が蓄積されて赤くなる。
    • 6: pH7.743
      • :
    • 2025年04月05日 16:14
    • ID:HdheqiZq0
      •
    • 【返信】
      •
    • ところでサケは食べたエサで身の色が変わるのに人はイカ墨食べても黒人にならないのはどーしてだい？

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