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【動画】ツイッター民さん「ホタテ揚げたろ！」 → 大変なことに・・・

引用元: 【twitter】ホタテ揚げたろ！→大爆発


1: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:49:04 ID:iOLN
大惨事や


https://twitter.com/gggknu/status/1791788380281610686




2: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:49:48 ID:ENZo
ホタテはほったけってな???


7: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:51:21 ID:Bo1u
いうほどホタテって揚げるか？


8: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:51:41 ID:sRlp
>>7
普通焼くか蒸すよね


9: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:51:57 ID:b403
水分の塊を油に放り込んだらそうなるわな
でも乾燥ホタテなら行けたやろか


16: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:53:35 ID:sRlp
>>9
乾燥ホタテは水戻しで出汁とったり
そのままつまみで食ったりやろ


10: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:52:06 ID:AMDj
ホタテを舐めるな！


14: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:53:04 ID:ikcS
ホタテって爆発するんやな


21: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:55:36 ID:hkEW
>>14
水分を多く含むホタテは身に薄い膜（皮）が張っている
これは空気や水を通しづらいく加熱すると水分が抜けて身が収縮するいっぽうで空気は皮の内側にたまり続け膜は次第に膨らんでいく

水と油の関係でわかるように油は水を弾きやがて膨張し逃げ場をなくした空気は皮を突き破って弾け飛ぶ破裂の瞬間は一時的だが音速に迫る


24: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:57:03 ID:glUu
>>21
イカと同じ様な構造かな


27: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:58:58 ID:hkEW
>>24
生ではなく冷凍のホタテを使ったようだから急速に沸騰し気化したんやろね


28: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:59:23 ID:0khW
>>21
さらっとトンデモ嘘科学情報入れてるの草


31: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 11:00:23 ID:hkEW
>>28
比喩だからセーフ


17: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:53:39 ID:CE2N
おかげでホッタテ小屋に住むことになりました


18: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:54:06 ID:ENZo
>>17
ﾄﾞｯ


20: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:54:35 ID:glUu
どんな感じで揚げたんやろ
イカは跳ねやすい
ホタテは揚げた事ないなあ


22: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:55:39 ID:sRlp
ホタテ貝柱は
焼くか蒸すかだろ
ホタテフライはもったいない


23: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:56:30 ID:0JtT
ホタテの反逆


26: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:58:36 ID:YvzK
まず串揚げパーティーなんか普通するか？
食卓の真ん中にフライヤーがある光景なんかまず普通の家庭ではあり得んやろ
どこの文化圏やねん


29: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:59:28 ID:Gqme
そもそもホタテを揚げようとする気が起きん


30: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 10:59:32 ID:YovP
カレイの唐揚げ作ってる時にめちゃんこ爆発したんやけど
あれは卵が爆発したんか？


35: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 11:02:37 ID:yIyU
>>30
水分


38: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 11:03:54 ID:YovP
>>35
水分だけであんなんなるんか
キッチンペーパーとかでキッチリ水分抜いてから衣つけて揚げるしかなさそうやね


33: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 11:01:23 ID:sRlp
アオリイカ4杯釣れた
天ぷらにしたろ
↓
天ぷら鍋爆発しまくり
小ヤケドしながら揚げた
美味かった


36: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 11:02:40 ID:HGLC
タコ唐揚げ自作するとめっちゃ油跳ねて怖い


37: 名無しさん＠おーぷん 24/05/19(日) 11:03:24 ID:b403
爆発防止のコツはやっぱり乾燥らしい


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カテゴリー： 他板
タグ： ホタテ 食 ホタテガイ 貝
日付： 2024年05月21日 時間： 21:07

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▼この記事へのコメント
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    • 1: pH7.743
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    • 2024年05月21日 21:18
    • ID:sGIipPqi0
      •
    • 【返信】
      •
    • ホタテを揚げるなよ
    • 2: pH7.743
      • :
    • 2024年05月21日 21:21
    • ID:VZOAZGue0
      •
    • 【返信】
      •
    • スライスして片栗粉つけてもだめなんかな
    • 3: pH7.743
      • :
    • 2024年05月21日 21:34
    • ID:7rk9OVNn0
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    • 【返信】
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    • 愚者は経験から学ぶっていうし
    • 4: pH7.743
      • :
    • 2024年05月21日 21:45
    • ID:bh8tPZ6t0
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    • 【返信】
      •
    • ホタテのロックンロール
    • 5: pH7.743
      • :
    • 2024年05月21日 22:19
    • ID:84DLVNIV0
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    • 【返信】
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    • 三日月形の卵を付けたままフライにしたんじゃないの？

      カレイもそうだけど、卵ははじける。

    • 6: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 00:34
    • ID:GuQeRb3n0
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    • 【返信】
      •
    • ホタテフライは結構メジャーじゃね？それとも記事は素揚げなのか…？
    • 7: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 00:50
    • ID:btBB6a5X0
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    • 【返信】
      •
    • ホタテのアヒージョで検索したら結構引っかかるし、必要な手順とかはあるかもだけど揚げること自体はそんなにおかしくないんじゃない？
      やらないって言ってる人は自分はやってないから、その経験をもとに言ってるだけじゃない？
    • 8: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 01:48
    • ID:mUM4ievT0
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    • 【返信】
      •
    • 弱火でじっくりコトコトならともかく串揚げできる温度に素でドボンしたらイカどころかハムだって破裂するもんな
    • 9: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 04:15
    • ID:RRL41Lii0
      •
    • 【返信】
      •
    • ホタテフライなんて普通だろ
      あんま揚げないとか言ってるやつってやっぱそういう育ちなのか
      シーフードフライなら必ず入ってるメニューだろ
    • 10: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 05:35
    • ID:VTEKGEpA0
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    • 【返信】
      •
    • (家庭で)揚げないって話だろ
    • 11: pH7.743
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    • 2024年05月22日 05:44
    • ID:cAhIiip70
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    • 結局爆発する理由は水分？
    • 12: pH7.743
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    • 2024年05月22日 05:45
    • ID:AVHvphmn0
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    • 【返信】
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    • >>6
      ホタテの貝柱のフライはメジャー。ヒモやら肝が付いたままのホタテを丸ごとフライは聞かないな
    • 13: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 05:47
    • ID:AVHvphmn0
      •
    • 【返信】
      •
    • >>9
      フライになってるのは「貝柱」な？こいつはホタテを丸ごと揚げてるから爆発した
    • 14: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 06:39
    • ID:ytluqfnT0
      •
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    • ホタテの天ぷら買ったけど爆発するのか？
    • 15: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 07:29
    • ID:AXtRNKZv0
      •
    • 【返信】
      •
    • 普通切れ目入れるとか爆発しないように対策する
      イカだって輪っか状に切るでしょ
    • 16: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 09:03
    • ID:Fh.7YYY.0
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    • 【返信】
      •
    • バカに火を与えた結果
    • 17: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 09:52
    • ID:iYcvP26Y0
      •
    • 【返信】
      •
    • ホタテを貝柱としてしか認識してない民がいるのが草
      育ちとは…
    • 18: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 10:45
    • ID:btO8KOAK0
      •
    • 【返信】
      •
    • 色々やってもイカゲソ蛸唐どっパンだっぱん跳ねるなと思ってたんだ、ホタテもその枠なのねありがとう気をつけます
    • 19: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 11:23
    • ID:EMNwLxli0
      •
    • 【返信】
      •
    • 爪楊枝でいくつか穴開けたらどうにかならんか？
    • 20: pH7.743
      • :
    • 2024年05月22日 17:10
    • ID:GaytrflX0
      •
    • 【返信】
      •
    • 本スレ>>21さんの詳しい説明がステキ♡
      最後の音速には笑ったけど😆

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