引用元: 海無し県で生牡蠣食うのかよ? [194767121]
食中毒…男女31人、カキを食べて下痢・発熱 「北の国」グルメの店、客49人のグループが貸し切り…その後、症状が現れる ノロウイルスを検出、営業停止に(埼玉新聞)#Yahooニュースhttps://t.co/6cyD10G835— 感染症 / 食中毒ニュース (@news_CNS) March 23, 2024 --- 詳細はソース元から --- https://news.yahoo.co.jp/articles/703c5a5e5ae4931a7a598216dc215fad5647e5d9
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アレは日本のと種類が違うのかな?
全部じゃないけどフランスの牡蠣は日本が贈ったもの
フランス在来種は2%程度
正直なところ、
生きてて何か食べなきゃいけない以上はしかたない、
と思ってる
禁止しても意味ないしキリがない。
当たりたくない人が、
各自の判断でそういった食材を避けて通ればよいだけかと
今朝ゆっくり解説で見たわ
ノロはどんなに清潔にしてても牡蠣にあるものだし仕方ないものだから数週間の営業停止で再開できる
食中毒は腐ったものや不潔による菌でなるものだからこっちは営業停止
違いくらい分かれボケども
ノロウイルスなどウイルスによるのも食中毒だけど何言ってるの?厚生労働相も「ノロウイルスによる食中毒」ってハッキリWebサイトに記載してるし、思い込みで書かないで調べてから書いたほうがいいよ。
良く噛んで食べよう
卵であたる人はアレルギー科で検査した方がいい
生卵でだけあたる、ってのも説明してな
※7
アニサキスか?
白い寄生虫だからイカ刺しなら食べる前によく見る、よく噛む、
じゃダメか?
イカそうめんにまで細かくすればほぼ大丈夫らしいが
食べ物で当たれば全部記載は食中毒だボケ
俺が言ってんのは食中毒を全部同じ罪にして、営業停止じゃないん?wwと言ってるのが馬鹿かと言ってんだ
ノロでの食中毒は仕方なしって扱いなんだわ
まあ原因が牡蠣自体って特定できたらすぐ営業再開だろう
まれに衛生管理が悪くて、
「貝由来のノロウイルスがサラダにまで広がって」
的な感染の仕方するケースだと指導せんならんやつじゃね?
そもそも仕入れた貝由来かどうかもまだわからん
その可能性が一番高いだけでもしかしたら調理人由来かもしれないしそれを調べるためにはまず営業停止ししなきゃ話にならん
シーチキンに蛆わいてたって女性がツイッターで騒いでた件だろ。蛆ではなくサラダの葉っぱにつていた羽虫の幼虫だって結論だよ。製法上高温加熱がしっかりされるレトルトパウチで虫が生存すること自体不可能なんだよね。
確認や調べもせず情報発信してしまうと偽計業務妨害になっちゃうから気をつけましょう。
「ノロウイルスを食中毒ってマジか?」って言っておいて「食べ物で当たれば全部記載は食中毒だボケ」は同じ人の発言にとは思えん
あと、ノロは営業停止と食中毒は営業停止って同じじゃん