引用元: 【農水省】ホタテの殻剥き加工、中国→ベトナムに転換検討 [ばーど★]
農水省がホタテの殻剥き加工をベトナムに転換検討▼詳しくは画像をタッチ https://t.co/VL9Tkg6qol— テレ朝news (@tv_asahi_news) December 1, 2023 --- 詳細はソース元から --- 12/1(金) 16:30 テレビ朝日系(ANN) https://news.yahoo.co.jp/articles/1cfd505411fa0baef47f001aa25786c116607091
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結局変らんのよ
国産白菜を船で韓国へ輸出し、韓国で漬け込み作業をした後、船で日本へ戻し、検疫等での留置を経て、許可が下りたのと同時に漬け込まれたキムチの完成となる。
これは大手メーカーでも普通にやっていることで、国産白菜を使っているからといって、漬け込みも日本でされているというのは大間違いであり、漬け込み場所はどこなのか、しっかりと明記されたものを買うのが正解。
ホタテ業者か、漁協とかの仕事じゃないのか。