わい漁師がお前ら馬鹿にこれだけは伝えたい

引用元: わい漁師がお前ら馬鹿にこれだけは伝えたい

1: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:46:37 ID:uXg1

捕れたての新鮮な魚はうまい←この勘違いほんま草

キャプチャ

2: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:47:08 ID:dns8

寝かせた方が美味いやつあるよな

3: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:47:13 ID:vr4v

脳天と神経の締め方と捌き方ちゃうんか知らんけど

4: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:47:19 ID:t1Pp

エビは少し時間が経った方が上手いってのは聞いたことあるわ

5: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:47:43 ID:5Yd4

>>4
そうなん？

7: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:48:00 ID:ozDJ

>>5
甘エビの事か？

10: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:48:21 ID:1has

>>5
アマエビとかな、いけでくても食っても味はない

6: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:47:46 ID:5x6i

え！？船の上でお刺し身祭りしてるんじゃないの！?

8: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:48:05 ID:Srlt

獲って数時間後くらいが旨味成分が1番多くて美味いらしい

9: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:48:09 ID:5x6i

食い放題だぁ！ガハハ！ってやってると思ってた

13: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:51:20 ID:jGQ2

気持ち的にはとれたてうまいんないん

14: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:52:27 ID:1has

ま、通ぶって小魚熟成させて腹壊すくらいがお前らっぽくてよくね？

15: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:53:00 ID:ghjV

とれたてよりも少し寝かしてからの方が旨味が出ると江戸前の旬で見た

16: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 11:57:12 ID:1has

>>15
マグロとかタイのでっかいのとかな
うるさ型の寿司屋じゃ素人向けのネタ扱いのやつ

18: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 12:55:44 ID:uXg1

テレビで捕れたての魚捌いてうめーってありがたがって食べてるのって漁師サイドからみたら失笑もんだからな

19: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 12:56:42 ID:uXg1

なんなら一旦冷凍させた方がうまいまであるからね
お前ら素人は魚を果物かなんかと勘違いしてんやろうね

20: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 12:57:58 ID:s6rf

アミノ酸がまだできてないんだっけ
筋肉破断強度はどうだっけ

21: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 12:58:29 ID:uXg1

>>20
そういうのはわからんけど食べ比べたら一目瞭然よ

23: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 12:59:20 ID:s6rf

>>21
でも小骨はつってすぐとかの方が柔らかくてうまいって聞くけどどうなん？ワイはよくわからんのだけど

24: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 12:59:59 ID:uXg1

>>23
嘘やでそれ

25: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:00:21 ID:s6rf

>>24
はえーまーたワイは騙されたのか

26: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:00:41 ID:uXg1

>>25
絵面的な問題よね

30: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:02:13 ID:s6rf

>>26
野菜とかだと新鮮至上のものもあるけどお魚はよくわからないンゴねえ

32: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:02:32 ID:uXg1

>>30
テレビの絵面的な問題なんやろうね

36: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:03:23 ID:s6rf

>>32
とりあえずきうりは自家栽培して収穫２分で食うのが最高や

37: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:03:46 ID:qsgb

>>36
正直このイッチはあまり信用しないほうがいいと思うよ

39: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:05:03 ID:s6rf

>>37
ワイは漁師には敬意を持ってるので参考までには聞こうかと

40: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:05:20 ID:qsgb

>>39
そもそも本当に漁師かもわかんないしね……

46: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:09:09 ID:uXg1

>>40
お前はそうやって採れたてうめっーってありがたがって生きてるんならそれは否定せんよ

22: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 12:59:13 ID:uXg1

船の上で捕れたての魚を捌いて食べるよりもスーパーで売られてるサカナの方がうまいからな

27: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:01:11 ID:qsgb

ワイはつりたてのほうがすきよ
こりこりしてるから

29: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:02:11 ID:uXg1

>>27
釣りたてより少し置いた方がコリコリするし味もええよ

33: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:02:53 ID:qsgb

>>29
釣り立てといってもそら堤防で捌いたりはしませんがね

49: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:12:30 ID:qmvC

腕見せてくれ
漁師なら太くて日焼けしてるはずや

50: 名無しさん＠おーぷん 23/08/05(土) 13:14:20 ID:uXg1

>>49
日焼けはしとるが細いぞ

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		ツイート						コメント：26 カテゴリー：他板タグ：漁業漁日付： 2023年08月25日時間： 03:00

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1: pH7.743

2023年08月25日 03:28

ID:lf9sDcsx0

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