鮭とサーモン ← この違いが分かってる日本人ほとんどいない説

引用元: 鮭とサーモンの違いわかる?

1: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:21:29.76 ID:mhiLkBEc0

どうや?

2: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:22:16.65 ID:0UlAFuSg0

翻訳がマスとごっちゃになった

3: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:23:02.94 ID:mhiLkBEc0

>>2
いや魚の種類はどっちも一緒や

4: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:23:05.48 ID:Ggvo+fzt0

加工前後定期

6: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:23:48.59 ID:mhiLkBEc0

>>4
加工しても鮭は鮭や
鮭フレークとかある

5: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:23:39.36 ID:Wo636aa+0

日本語と英語

8: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:24:38.90 ID:mhiLkBEc0

>>5
食べ物として違う

7: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:24:28.73 ID:Wo636aa+0

天然と洋食

10: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:25:30.92 ID:mhiLkBEc0

>>7
やるやん
正解や
サーモンは養殖だから生で食べれるらしい

13: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:26:15.13 ID:Wo636aa+0

>>10
なんか昔調べた記憶が頭の隅に残ってたわ

16: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:27:22.82 ID:mhiLkBEc0

>>13
よう覚えてたな
記憶力ええな

9: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:24:49.36 ID:OeOxcEcW0

サーモンはマスとかも含む
鮭は鮭

11: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:25:59.92 ID:mhiLkBEc0

>>9
マスはトラウトサーモンちゃうか

12: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:26:14.48 ID:pDvS5M+T0

鮭は生で食えない

14: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:26:55.80 ID:mhiLkBEc0

>>12
その通りや
天然物は寄生虫がいる可能性があるらしい

15: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:27:14.81 ID:C/Yp62W10

寿司かそれいがい

17: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:27:35.82 ID:ryUm5q7l0

秋刀魚は身が「さけ」るから
鮭っていうんやで

20: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:28:45.96 ID:mhiLkBEc0

>>17
さんまなのかさけなのか🤔

18: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:27:48.29 ID:xyRuwVah0

脂が過剰に乗ってるのがサーモン
あと生でお刺身で食べられる
鮭は脂少ないしルイベじゃないと食べられない

19: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:28:05.47 ID:KGwiaW3v0

サーモンもおるっちゃおるで
冷凍で確実に殺してるから気にせんでええだけで

21: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:29:18.15 ID:xyRuwVah0

>>19
そうなんか知らんかった

23: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:29:37.63 ID:mhiLkBEc0

>>19
サーモンは養殖だから安全な餌を使ってるから大丈夫らしいぞ
鮭は寄生虫いるかもしれんから冷凍しないと危険って
今テレビでやってた

24: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:31:12.88 ID:KGwiaW3v0

>>23
ワイは卸売りしてたからその話はちょっと意味わからんな

26: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:33:59.74 ID:mhiLkBEc0

>>24
テレビが大げさに言ってるんやろか
なんかサーモンは養殖だから餌から寄生虫に感染しないから
安全ってクイズ番組で言ってた

32: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:39:33.23 ID:KGwiaW3v0

>>26
与えた餌からは感染せんけど感染経路はそこだけちゃうで？
海上の生け簀で飼育しとるんやから網を潜り抜けて侵入した天然の餌を食べてそこからアニサキスに寄生される事があるんや
せやから解凍した際にたまに死んだ寄生虫が出てきてお店に並ぶ前にピンセットなりで抜いたりする事があるんや
健康面は問題ないけど気持ち悪いからな

38: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:43:27.05 ID:mhiLkBEc0

>>32
すまん
詳しい解説ありがとう
結局天然の中で養殖してたら
完全には寄生虫は排除できんってことやな
死んだ寄生虫出てくるの気持ち悪いな
解凍ものじゃないサーモンの刺身は危険やな

22: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:29:19.62 ID:mC3GVcUG0

川と海

27: 風吹けば名無し 2023/01/24(火) 20:36:34.18 ID:mhiLkBEc0

ネットで調べたら養殖は海でやるから
海のサーモンがいる網の中に寄生虫が入ってきて
それをサーモンが食べたらやばいみたいやな
可能性はゼロではないみたいやな

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		ツイート						コメント：7 カテゴリー：他板タグ：サーモンサケ日付： 2023年01月30日時間： 17:05

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1: pH7.743

2023年01月30日 17:58

ID:149Or2Vv0

【返信】

詳しい奴が出てきたら弱気になるのかわいい

2: pH7.743

2023年01月30日 19:12

ID:nw9ilNfh0

【返信】

これは別に食品表示法等の法的な根拠に基づかない一部の事業者のローカルルールとか「お前がそう思ってるだけ」な話の類いだろ

3: pH7.743

2023年01月31日 03:10

ID:ZD4qqirD0

【返信】

テレビも知ったかで物を言うことあるからな
サーモンってのは講義の鮭と鱒
トラウトは淡水って意味で淡水のサーモン=鱒

4: pH7.743

2023年01月31日 07:45

ID:X.TIDCxE0

【返信】

イッチは牛をビーフって言ってそうで草

5: pH7.743

2023年01月31日 10:11

ID:3W8pFuCM0

【返信】

スーパーの鮮魚店でのサーモンは、
「養殖ものを冷凍→解凍した商品」
だと思ってたんだが、コレでいいのか？

6: pH7.743

2023年01月31日 11:41

ID:3.qo2o4a0

【返信】

※5
マジレスで解説
スーパーにあるサーモンは大体２種類
「サーモン」としか書かれてない奴は海洋養殖されたニジマス
冷凍して輸入、スーパー側で解凍して品出しって感じ
「アトランティックサーモン」って書いてる奴はほとんど生だ、生で空輸されたやつ

ないと思うけど、ほかにも鮭やサーモンで知りたいことあったら数日以内であれば答えるよ