引用元: 【画像】YouTuber、ジャンボタニシの卵を生で食べてしまう
ジャンボタニシ(スクミリンゴガイ)の卵は生食するとたいへん苦味が強く、汁気の多い食感も相まって飲み込む際に嘔気を覚えます。ところが、加熱すると苦味が消えてほぼ無味となり、食感にも粘りが出ていくらか食べやすくなります。↓※生食動画https://t.co/19GWrI9TAp pic.twitter.com/c2ziq2Cbck— 平坂寛「世界の変な生き物探訪記」発売中 (@hirahiroro) October 26, 2022
ジャンボタニシ(スクミリンゴガイ)の卵は生食するとたいへん苦味が強く、汁気の多い食感も相まって飲み込む際に嘔気を覚えます。ところが、加熱すると苦味が消えてほぼ無味となり、食感にも粘りが出ていくらか食べやすくなります。↓※生食動画https://t.co/19GWrI9TAp pic.twitter.com/c2ziq2Cbck
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寄生虫リスクなんて生食する以上ゼロにはできんやろ
何食っても