引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1665394295/
【サンマの内臓に「赤い糸」正体は】https://t.co/VLKnhXeIzX— Yahoo!ニュース (@YahooNewsTopics) October 10, 2022 --- 詳細はソース元から --- https://news.yahoo.co.jp/articles/361181d2331c5ca5ee1b14b912ec63a28f156cb3
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月刊 AQUA LIFE (アクアライフ) 2024年 4月号 [雑誌]
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更に漁が早朝に行われるため、陽が昇る食事の前の状態って言われている。
オレが子供の頃はウロコほとんど入ってた事ないのに大人になってからすげえ増えた気がする
別に内陸地だからどこから取り寄せてもおかしくないのにな
まぁ最近は脂乗ったやついないけど
でも内臓系はコレステロール上がるからあまり食わない方がいいよ。心筋梗塞になった時、指導医に注意された。
動物の内臓のモツと魚の内臓のワタを一緒にしちゃダメだよ
ググった感じ魚の内臓も避けろと書いてあるが
豚ホルモンが大好きでハツとか食いまくるんだけどやばい?
刺し網だったかららしい。鱗の塊食べるとげんなりするよな
頭にあるあの透明なやつって栄養ないよな?
口に残るし栄養ないし丸ごとは流石に無理や
砕いて脳味噌とかは食べるけど
もちろん個々人の好みだから好きにしたらいいんだけど
DHAとEPAは、抗酸化作用がある為、コレステロール値の低下にも効果的。
内臓に多く含まれているビタミンAやレチノールという成分は、細胞生成を促進し、肌の乾燥を防ぎ、乾燥シワ予防やアンチエイジング効果。