アニサキスが胃の中で進化したらオニサキスになるの？ハマチの刺し身で鮮魚・総菜販売店営業停止

引用元: アニサキスが胃の中で進化したらオニサキスになるの？ハマチの刺し身で鮮魚・総菜販売店営業停止 [866556825]

1: チーター(茸) [US] 2022/07/03(日) 15:43:40.76 ID:7/PRgIiB0● BE:866556825-PLT(21500)

ハマチの刺し身で食中毒…胃からアニサキス　福井県の鮮魚・総菜販売店で購入、営業停止 https://t.co/KeqfpGAFD6
— 福井新聞メディア (@fukuinpmedia) July 3, 2022

---　詳細はソース元から　---
https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/1582860

▼関連

2: 黒(千葉県) [US] 2022/07/03(日) 15:44:17.77 ID:N8HBG2Nb0

姉貴になるんやで

3: ジャガー(ジパング) [US] 2022/07/03(日) 15:44:26.02 ID:3/S8TMwf0

アニー多いな
養殖だろ

4: リビアヤマネコ(光) [AT] 2022/07/03(日) 15:44:26.33 ID:tssMs/aA0

アネサキスやイモウトサキスはいないのか？

5: バーマン(東京都) [PS] 2022/07/03(日) 15:44:37.05 ID:nmBKyw2y0

アニサキス
オニサキス
ゲキオコサキス
イエーイメッチャサキス

42: ヤマネコ(福岡県) [CN] 2022/07/03(日) 16:17:02.14 ID:SmhhSzmd0

>>5
スベりすぎだろ．．．

6: コドコド(千葉県) [ﾆﾀﾞ] 2022/07/03(日) 15:44:47.73 ID:ob4RQcoV0

夏のブリやハマチは駄目だって

82: チーター(大阪府) [US] 2022/07/03(日) 17:29:33.48 ID:PzdXYCGY0

>>6
日本海側のアニサキスはアニサキス・ピグレフィって種類なんだけど
こいつは腹痛の原因である「より良い環境を求めて内臓を食いちぎる性質」が弱いんだよ

だから魚の死んで胃の環境が悪くなっても身に移動しない（そもそも身にアニサキスが付かない）
もし食べても胃酸で大人しく死んでくれるって二重のセイフティが掛かってる
日本海は8～9割がこのアニサキス・ピグレフィだから太平洋側の魚と比べると桁違いに安全

まあこうして凶悪なアニサキスシンプレックスを引いてしまうと死ねるんだけどｗ

101: アメリカンワイヤーヘア(神奈川県) [DE] 2022/07/03(日) 18:41:13.73 ID:bRQYpyq40

>>82
だから博多じゃゴマ鯖が食えるんだよな

136: アンデスネコ(光) [CN] 2022/07/03(日) 22:05:06.28 ID:rXkabEW60

>>101
ゴマサバはなあ

9: 斑(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2022/07/03(日) 15:45:00.45 ID:QomHlqAm0

イサキは？

75: アジアゴールデンキャット(茸) [KR] 2022/07/03(日) 17:20:39.53 ID:z6G7QtLg0

>>9
イサキもたまに入るよ

17: アムールヤマネコ(愛知県) [ﾆﾀﾞ] 2022/07/03(日) 15:47:54.63 ID:wZH8dJEv0

正露丸が効くって本当？

18: しぃ(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2022/07/03(日) 15:48:12.78 ID:N9YABGYI0

焼き魚の骨取ってるとき白くて長い糸みたいなものをちょくちょく見かけるけどあれがアニサキス？

74: 黒トラ(埼玉県) [CA] 2022/07/03(日) 17:20:21.81 ID:UumjyRah0

>>18
それは脂肪が固化したやつ

103: ベンガルヤマネコ(茸) [CN] 2022/07/03(日) 18:45:33.03 ID:Ut61JiRS0

>>18
他の寄生虫か筋
寄生虫っても人体には影響ないものも多いし気にしすぎると魚なんて食えないぞ

19: ボブキャット(東京都) [JP] 2022/07/03(日) 15:49:05.21 ID:MyS/5l/90

クジラ・イルカの胃の中では成虫になれるけど人間の胃の中では幼虫のまま数日で死ぬよ

22: ヨーロッパオオヤマネコ(石川県) [SE] 2022/07/03(日) 15:51:02.83 ID:Mm6sCuxq0

福井県はハマチという言い方するの？
石川県はほぼ使ってないな

24: 黒(石川県) [FR] 2022/07/03(日) 15:54:50.13 ID:M4itmyGF0

>>22
石川ではフクラギとかガンドというな
嫁がブリではなくフクラギにこだわっていたが、俺には何がいいのかさっぱりわからなかった

25: キジトラ(ジパング) [MX] 2022/07/03(日) 15:55:03.34 ID:LzJ4Ci5F0

昔アニサキスにやられたことがあるけれどエンドレス嘔吐で殺してくれと思ったよ
明け方に胆汁まで吐いてそこで痛みが治まったから少しだけ寝て通院したらアニサキス判定
もしアニサキスが小腸まで行ってたら開腹手術して小腸を引きずり出して中を全部調べないと取れないって言われた
苦しかったのともし小腸まで行っていたらという恐怖からあれ以来それ系の魚は刺身で食えなくなった

29: ラグドール(茸) [US] 2022/07/03(日) 15:57:38.70 ID:Y3pbPFTE0

>>25
アニーは数日で死ぬって言うし小腸にいっても耐えればなんとかなるんじゃね？と思ったけどそういうもんでもないのかな

48: ヤマネコ(東京都) [JP] 2022/07/03(日) 16:23:50.65 ID:tpTuj28p0

>>25
この前ひるおびに出てた女芸人は
小腸まで行ってもう取り出せないと言われて
麻酔してずっと入院してたって言ってたな
麻酔もあまり効かなくて大変だったとか

45: バーマン(山口県) [IT] 2022/07/03(日) 16:19:44.09 ID:f3jK7dj00

目視で確認って無理ゲーよな
まあ業者さんとか実際にやってるんだけど

49: シャム(ジパング) [US] 2022/07/03(日) 16:26:24.30 ID:6Ioq5w/h0

仕入れて売ったら営業停止て。どないせえと。

51: アメリカンボブテイル(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2022/07/03(日) 16:27:57.52 ID:zCsMeIGG0

アニサキスでも営業停止なの？
ノロとかならわかるけど

52: ツシマヤマネコ(北海道) [ﾆﾀﾞ] 2022/07/03(日) 16:30:58.37 ID:n/GW7RqB0

刺身でアニキサスは自己責任にしろよ営業停止はかわいそうだ