HeadLine!!

実は雷魚って美味しいらしいな。日本にいるベトナム人が捕まえそうだが。

引用元: 実は雷魚って美味しいらしいな。日本にいるベトナム人が捕まえそうだが。 [194767121]


1: 天王星(秋田県) [US] 2022/06/21(火) 22:46:14.88 ID:wjmUnRL80● BE:194767121-PLT(13001)

---　詳細はソース元から　---
https://news.yahoo.co.jp/articles/54c5966291a6
0b14771b6ebf51fa2403580a6bbb

▼関連
キャプチャ




9: セドナ(東京都) [CN] 2022/06/21(火) 22:55:11.78 ID:ngGSijNE0
ベトナムで食ったが泥臭かった

奢ってくれたベトナム人のみんな食ってなかった
他に選べれば豚食うわな


71: アリエル(福岡県) [EU] 2022/06/22(水) 07:11:33.50 ID:QE+T+Qe60
>>9
鯉もだけどソレ泥抜きちゃんとやってないんじゃなかろうか


10: ベクルックス(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2022/06/21(火) 22:55:19.76 ID:mXdTp83P0
価値観違いすぎてわかりあえないよな


12: デネブ・カイトス(茸) [JP] 2022/06/21(火) 22:58:30.60 ID:l7CBfBQv0
くえないよ


13: ベクルックス(千葉県) [FR] 2022/06/21(火) 23:00:42.23 ID:A9pWhE7F0
ドジョウ


14: 冥王星(群馬県) [ﾆﾀﾞ] 2022/06/21(火) 23:03:41.70 ID:WtVp5eyR0
冬場に親父が釣ってきた雷魚を野外のタライに入れておいたんだけど
朝になったらタライから飛び出しててカチカチに凍ってた


15: パルサー(東京都) [GB] 2022/06/21(火) 23:05:32.40 ID:KxSPZNxG0
雷魚、草魚、蓮魚
水のきれいな大きめの川の中流
高温の油で火入れして甘酢餡
そこそこ食える


16: ニクス(茸) [ﾆﾀﾞ] 2022/06/21(火) 23:07:03.19 ID:uc2JZD9B0
塩焼きで食ったけど美味いとは思わなかったな


17: 熱的死(神奈川県) [US] 2022/06/21(火) 23:11:28.22 ID:hlSSD3jX0
ソウギョは？
気持ち悪いけど


18: チタニア(埼玉県) [KR] 2022/06/21(火) 23:14:22.00 ID:cHCsD/eL0
雷魚は洗いがうまい


22: 冥王星(徳島県) [ﾆﾀﾞ] 2022/06/21(火) 23:26:18.20 ID:Hss5VTaT0
昔は田んぼにライギョの子がウヨウヨ泳いでたけど今ゼロやわ


23: 天王星(茸) [ES] 2022/06/21(火) 23:27:28.10 ID:6Dg1EG7u0
水草が少なくなって雷魚激減してるらしいね


25: 赤色超巨星(千葉県) [CA] 2022/06/21(火) 23:32:11.13 ID:GaRlBAz70
俺バサーだけど、ライギャーには負けられん


28: アークトゥルス(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2022/06/21(火) 23:36:46.21 ID:7EGRHXB00
元々は食用じゃなかったっけ？


29: 高輝度青色変光星(やわらか銀行) [CN] 2022/06/21(火) 23:41:15.17 ID:ihcXfdqS0
どうせならブラックバスどブルーギルと
アカミミガメを食ってくれ


31: アケルナル(埼玉県) [CN] 2022/06/22(水) 00:01:43.47 ID:i0oEuBJY0
釣りキチ三平での話は覚えてる


33: オベロン(東京都) [CN] 2022/06/22(水) 00:20:23.02 ID:40O9drT60
白身で旨い
へたするとフグ以上
もちろん生食はフグ以上に危険
加熱調理すると特に特徴もない普通の白身魚


39: ダークエネルギー(茨城県) [US] 2022/06/22(水) 00:52:06.49 ID:IwscC6aY0
ナマズはただの白身魚。別に旨くもない。雷魚は旨いって聞くね。食べてみたい。


40: 冥王星(京都府) [UA] 2022/06/22(水) 00:59:28.22 ID:8HMlZrnA0
タイの屋台で、口の中に薬草突っ込まれて丸焼きにされてるよ。


43: 赤色超巨星(京都府) [ID] 2022/06/22(水) 01:14:51.12 ID:biTa2/1l0
基本的に淡水魚汽水魚はデンジャラスなんでしょ


49: 赤色超巨星(宮城県) [FR] 2022/06/22(水) 02:13:36.94 ID:CcLHb3TX0
外来魚だからブラックバス・ブルーギルともども根絶やしにするくらいどうぞ召し上がって


50: ウォルフ・ライエ星(東京都) [US] 2022/06/22(水) 02:17:27.89 ID:HO4M65ff0
まあ、日本ではあまり食されんが世界的には、なまず料理も人気だよな
(´・ω・`)


51: フォボス(千葉県) [US] 2022/06/22(水) 02:21:41.50 ID:oNmNFOOJ0
>>50
東京なら埼玉の吉川に行ってみたまえ


55: 亜鈴状星雲(大阪府) [US] 2022/06/22(水) 02:52:21.53 ID:5MgcpuA+0
タイワン泥鰌
カムルチー

どっちが雷魚なん？


78: ブレーンワールド(茸) [CN] 2022/06/22(水) 09:02:35.17 ID:H5AKBGgC0
>>55
どっちも雷魚


56: はくちょう座X-1(愛知県) [ﾆﾀﾞ] 2022/06/22(水) 03:06:24.11 ID:/d4yaWbl0
雷魚って、うなぎの代わりには、ならんかな？


57: 宇宙の晴れ上がり(東京都) [JP] 2022/06/22(水) 03:25:18.05 ID:ejnKpO6N0
ふーん。おれはイワナが好きかなあ。


58: アクルックス(ジパング) [VE] 2022/06/22(水) 04:17:48.18 ID:jIwsWCwb0
田舎に帰省したら
いつもはチョロチョロとしか流れてない用水路が田植えの為に増水していて
雷魚が悠然と泳いでいた。
そんなに水が澄んでるってわけじゃない場所だが
雷魚って美味いのか。
捕まえて食えば良かったな。


66: アルゴル(やわらか銀行) [US] 2022/06/22(水) 06:32:18.96 ID:OSovpA5I0
田舎の外には井戸水で1週間ぐらい臭み抜くための小さいいけすがあったな


▼関連


▼関連




    		アクアカタリストはTwitterでも情報発信しています。
       

このエントリーをはてなブックマークに追加       コメント：9
カテゴリー： ニュース
タグ： ライギョ 食
日付： 2022年06月22日 時間： 17:07

オススメ記事


このエントリーをはてなブックマークに追加         コメント：9
カテゴリー： ニュース
タグ： ライギョ 食
日付： 2022年06月22日 時間： 17:07

▼この記事へのコメント
※記事に関するご意見・ご感想を絶賛募集中です。どうぞお気軽にコメントください。

コメント投票機能が不調なので一時的に停止しております。
    • 1: pH7.743
      • :
    • 2022年06月22日 17:27
    • ID:thiajACn0
      •
    • 【返信】
      •
    • まじで？魚雷取ってくる！
    • 2: pH7.743
      • :
    • 2022年06月22日 17:57
    • ID:54tcZsSF0
      •
    • 【返信】
      •
    • ライギョもザリガニもバスも泥臭さが1番の問題だから食用に養殖すれば普通に食べれるポテンシャルはあるんだよ

      ただ、外来種駆除の一環で食べようとすると臭いし手間かかるしで誰もやりたがらないんだよな
    • 3: pH7.743
      • :
    • 2022年06月22日 18:12
    • ID:kN8d37By0
      •
    • 【返信】
      •
    • 昔、探偵ナイトスクープで雷魚を食べるっていうのやってたな。
      芸人みたいなヒゲ面の料理人が調理するやつ。
      腕は良い人みたいで、臭みを取る下処理をして中華風に調理してたけど、みんな美味しい美味しいと大絶賛だったよ。ポイントは臭い消しなんだろうな。
    • 4: pH7.743
      • :
    • 2022年06月22日 19:00
    • ID:IKUT2Gxy0
      •
    • 【返信】
      •
    • 雷魚は臭いけど味は良かった。ポリプテルスは単純に旨い。
    • 5: pH7.743
      • :
    • 2022年06月22日 19:19
    • ID:vbOwf4EV0
      •
    • 【返信】
      •
    • 地元じゃ「かもちん」って呼んでたな。
    • 6: pH7.743
      • :
    • 2022年06月22日 21:14
    • ID:6E2eA2Jr0
      •
    • 【返信】
      •
    • 冷凍ものだけどメガドンキで普通に売ってるよな
    • 7: pH7.743
      • :
    • 2022年06月23日 08:52
    • ID:VCEoYWQ00
      •
    • 【返信】
      •
    • 雷魚は寄生虫が凄いんじゃなかったっけ？
    • 8: pH7.743
      • :
    • 2022年06月23日 11:02
    • ID:O814WpUR0
      •
    • 【返信】
      •
    • 一昔前は中国人が川の鯉を食べ尽くすって言われてたけど、今はベトナム人か。
      グエンの歩いた後はぺんぺん草も生えないって言われるんだろうな。
    • 9: pH7.743
      • :
    • 2022年06月23日 21:48
    • ID:CErvWXaF0
      •
    • 【返信】
      •
    • 札幌のモエレ沼公園でも釣ってるベトナム人いる。日本人もゲームフィッシングとして夏は数人いつもいる。近所のドブみたいな水路も流れ込んでるし元々ゴミ山って呼ばれてた場所だから食べないと思う。鯉も大量に居る。

▼コメント記入欄












AquariumBlogRss
スポンサードリンク
AQUA LIFE
記事検索
このブログについて
このブログはアクアリウムや水棲生物に関する話題や情報をお届けしています。

アクアリウム、水棲生物に魅力を感じてくれる方が少しでも増えてくれると嬉しいです。

公式Twitterアカウント
アクアカタリスト@aquacatalyst
ブログの更新情報やアクアリウムの話題などをブクブクとつぶやいています。
  

最新記事
人気記事
    最新コメント
    アクアリウム通販サイト
    逆アクセスランキング
    リンク

    読者登録
    LINE読者登録QRコード
    QRコード
    QRコード
    タグクラウド
    サイトに掲載されている画像の著作権は各権利所有者に帰属しております。問題がある場合は各権利所有者様ご本人がメールでご連絡下さい。確認後、早急に対応せていただきす。

    当サイトのご利用は、自己責任でお願いします。当サイト及び外部リンク先のサイトを利用したことにより発生した、いかなる損失・損害についても当サイトは一切の責任と義務を負いません。