ザリガニスパゲティ ← 不味そう　レイクロブスターのザリボナーラ ← 美味しそう

引用元: ザリガニスパゲティ→不味そう　レイクロブスターのサリボナーラ→美味しそう [754019341]

1: 大マゼラン雲(京都府) [RU] 2022/06/19(日) 21:22:44.88 ID:hjwBoTvi0 BE:754019341-PLT(12346)

ザリボナーラって何だ？「食べるとウマい」阿寒湖名物の"レイクロブスター" 厄介者が人気食材に #FNNプライムオンライン #北海道文化放送 https://t.co/PZRnkzQR8s
— FNNプライムオンライン (@FNN_News) June 18, 2022

---　詳細はソース元から　---
https://uhb.jp/news/single.html?id=28907

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塩ゆでで食べる #ウチダザリガニ　
ハサミはカニ、身はエビに似た味。#北海道 #阿寒湖 #仰天ゴハン #ザリボナーラ #読売動画 #ザリガニ
実は #外来生物。時々青い個体も
動画の利用はこちら　→　https://t.co/rL7XZR775E pic.twitter.com/4ZXiSA5gEY
— 読売新聞オンライン (@Yomiuri_Online) June 25, 2018

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3: 火星(愛知県) [ﾆﾀﾞ] 2022/06/19(日) 21:24:09.04 ID:Fju582300

ザリガニやブラックバスとか美味しい加工食品に変えられんもんかね

9: ミラ(ジパング) [US] 2022/06/19(日) 21:26:41.98 ID:oPaLjIRa0

>>3
ザリガニは中国では高級食材だしどうにでもなりそう
ブラックバスはスズキだから味は良いけど臭みが問題だそうな

17: 火星(愛知県) [ﾆﾀﾞ] 2022/06/19(日) 21:32:03.68 ID:Fju582300

>>9
食用にちゃんと養殖すればいい食材になりそうって事かな？

77: 土星(福島県) [NO] 2022/06/20(月) 05:24:08.72 ID:zgWfNcCZ0

>>9
半分位の魚種がスズキ目だよ
その下の科でみると、スズキはスズキ科、ブラックバスはサンフィッシュ科で全然違う

18: ミランダ(東京都) [PL] 2022/06/19(日) 21:32:09.90 ID:2ZeiAODT0

>>3
どっちも1週間くらい清水の中で飼えば臭みも取れそうなんだけどな
特定外来生物だから生かしたまま移動させるわけにいかんのよな
難しい問題だわ

21: 褐色矮星(茨城県) [US] 2022/06/19(日) 21:36:40.74 ID:Y7WqaWQh0

>>18
鯉とかナマズはそれやって食用にしてるから、工夫すればなんとかなるだろうがやっぱイメージがな
とりあえずブラックバスは淡水スズキに改名するか
スズキは英語でシーバスだから詐欺じゃないし

22: 金星(兵庫県) [US] 2022/06/19(日) 21:37:35.77 ID:NFSqa+wM0

>>21
いや法律の話だろ

4: フォボス(岡山県) [ﾆﾀﾞ] 2022/06/19(日) 21:24:56.66 ID:2/GEehKU0

人気が出たら養殖しちゃうんだろ？

5: タイタン(長屋) [US] 2022/06/19(日) 21:24:58.87 ID:ZM/at6/40

ザリガニ美味しいのに

11: 土星(栃木県) [US] 2022/06/19(日) 21:26:57.83 ID:mBPWdox90

ザリガニのイメージが良くないんだよなあ

13: 馬頭星雲(三重県) [DE] 2022/06/19(日) 21:28:28.30 ID:/8tYdbT90

清流でザリガニ養殖始めよう

23: かに星雲(埼玉県) [RU] 2022/06/19(日) 21:38:13.52 ID:MMAu5Jd70

昔探偵ナイトスクープで「沼にいるデカいバカ貝は食べられないのか？」ってやつで　シェフがニオイ嗅いでゲロ吐きそうになってたな　まあそんなもんだろう
美味けりゃ鳥とかが食ってるはずだよな

25: セドナ(神奈川県) [CA] 2022/06/19(日) 21:39:25.93 ID:5kcW1CO20

ガキの頃、近所の沼地で釣っていた

あんなもん食うとか正気か？

29: エイベル2218(栃木県) [ID] 2022/06/19(日) 21:45:05.85 ID:u6r019rR0

うまいから食う習慣がついたらみんな喜んで食うだろうな

30: エイベル2218(東京都) [US] 2022/06/19(日) 21:46:18.79 ID:vW1iwfQX0

「ウチダ」のくせに「外来」てどーいう事？
ザリガニって中国人が卓囲んで無言で食ってるイメージで萎える(´・ω・`)

42: 赤色矮星(和歌山県) [US] 2022/06/19(日) 22:25:54.00 ID:lSQef/eS0

>>30
大体は学者の名前から取られてる
日本固有種のスミス（smith）ネズミなんてのもいるし気にしたら負け

33: エッジワース・カイパーベルト天体(おにぎり) [US] 2022/06/19(日) 21:52:41.78 ID:O9YntYyz0

ザリガニは処理が面倒で食える部分が少ないだけで
味は濃厚で美味いらしいやん。

39: かに星雲(栃木県) [HR] 2022/06/19(日) 22:10:33.27 ID:OTyTJjJ90

カタツムリ→エスカルゴって言われると食えるみたいなもんか
イナゴ→佃煮って言われると珍味になるし

40: かに星雲(埼玉県) [JP] 2022/06/19(日) 22:18:29.32 ID:ZWp+/HB40

>>39
カタツムリは養殖じゃなきゃ食ったらダメだぞ

43: イータ・カリーナ(北海道) [JO] 2022/06/19(日) 22:31:28.12 ID:RCeZuHqI0

クレイフィッシュだべ

52: アンドロメダ銀河(兵庫県) [US] 2022/06/19(日) 23:17:56.11 ID:pZ0uKf0F0

ザリガニは可食部が少なくてなぁ
大量に集めなきゃダメな上に一匹一匹処理するのが面倒でな

63: ベスタ(東京都) [PL] 2022/06/20(月) 00:06:26.96 ID:VpX7qPC+0

天皇の料理番で出てきたザリガニスープが食ってみたい

65: ハレー彗星(埼玉県) [NO] 2022/06/20(月) 00:29:27.45 ID:6iIhS9g20

北海道旅行で阿寒湖行ったんだけど
ウチダザリガニ食べてみたいと思って辺りにある

69: プロキオン(新潟県) [US] 2022/06/20(月) 01:21:34.74 ID:s7xTvVdw0

泥抜きすりゃ旨そう
でも可食部少なそう

76: パルサー(ジパング) [US] 2022/06/20(月) 05:14:39.32 ID:XYUL81Z+0

ザリガニが臭いのは水やヘドロのせい
奇麗なみっずで育てればおいしいはず
まずカップヌードルのエビをザリガニにするべき

90: 地球(東京都) [FR] 2022/06/20(月) 08:23:28.54 ID:Zt+4CC990

ザリガニといえば、黄金伝説のよゐこ濱口

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		ツイート						コメント：6 カテゴリー：ニュースタグ：ザリガニウチダザリガニ日付： 2022年06月20日時間： 15:07

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1: pH7.743

2022年06月20日 15:41

ID:tDMyRBzF0

【返信】

ザリガニもキレイな環境で養殖したやつなら問題なく食べれるだろうよ
問題なのは全国の泥の中で暮らしてる大量の野生ザリガニだからな
泥吐きさせないと食えたもんじゃないし、可食部位も少ないから手間もかかる
手間がかかると値段が上がる
値段が上がると誰も食べない
スーパーとかで売ってるエビのが安くて美味いわけだし、余程の物好きしか金出さんだろうよ