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6千円の鰻重食べながら「うなぎって他の魚で代用できないのか？」と思った

引用元: うなぎって他の魚で代用できないのか？


1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:19:42.558 ID:88ONS0xiMNIKU
今日6千円の鰻重食べながら思った


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2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:20:31.604 ID:UkfWeCLQaNIKU
うな次郎


3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:21:01.524 ID:Qpwe0QUjdNIKU
あなごで代用できる


4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:21:15.701 ID:6Ehxjux/0NIKU
秋刀魚や鰯の蒲焼きも美味いし
鯰や穴子もいける


7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:22:44.354 ID:oqupWnXt0NIKU
>>4
お前らみたいなのを貧乏舌という


9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:23:49.026 ID:Qpwe0QUjdNIKU
>>7
あなごに脂足せば味の違い分からなくなるよ
料理人でも判別出来ないと思う


11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:25:11.053 ID:88ONS0xiMNIKU
>>9
あなごも値段たかくね


28: ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM 2022/03/29(火) 22:48:31.113 ID:wm0qHzfdrNIKU
>>9
風味が違うじゃん


5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:21:49.798 ID:ug8XmSle0NIKU
さんまの蒲焼の美味いやつは下手なウナギ超える


12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:26:13.069 ID:6oqB9CTJ0NIKU
>>5
サンマは目黒に限る


6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:22:07.327 ID:DMzWfH550NIKU
ナマズで代用する案があるが


8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:22:45.653 ID:m/R21CnVaNIKU
それをネタとして記事書いてた人がうつぼが最も近いと言ってた


13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:26:29.639 ID:I/qfd2ez0NIKU
うなぎってそもそも庶民のメシやったぞ
天然より養殖の方が美味しいと思える


14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:27:33.736 ID:JkaFpUhu0NIKU
なんか数少なくなってきてるとか言われるとそこまでして食べたいとは思わないので自由にしてやって欲しい


15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:28:14.266 ID:oqupWnXt0NIKU
貧乏舌は本当に貧乏舌なんだな
脂で変わるとか


16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:29:54.953 ID:FGNTmuPF0NIKU
細長い生き物を食うってのが生理的に無理


17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:31:21.825 ID:oqupWnXt0NIKU
>>16
サンマは


19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:34:29.939 ID:oqupWnXt0NIKU
ウナギと穴子の味がほぼ同じだったら誰もうな重に3000円も出さないだろバーカ


23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:41:51.627 ID:Qpwe0QUjdNIKU
>>19
貧乏舌と言う癖に持論の根拠は自分の舌で語らないんだなw

穴子をウナギとして提供したら偽装問題になるぞ
ウナギを食べたい人はその「味」と「ウナギを食べたい」という欲を満たす為に金を出すのであって、「ウナギ味であれば穴子でもを食べたい」て人は少ないのよ
この違いがわかる？


25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:44:33.194 ID:oqupWnXt0NIKU
>>23
お前はウナギと穴子の違いわからないんだよね？　一般人の舌でわかるレベルなんだぞ
だからお前は貧乏舌


27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:47:21.329 ID:Qpwe0QUjdNIKU
>>25
アナゴに脂を足せば分からなくなるって言ってるの
一般人でそれやったことある人どれだけいると思うの？
そしてお前はやったことあり、その上で違いが分かるから貧乏舌だと言ってるのだよね？


20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:35:09.272 ID:P/YcrWXU0NIKU
うな丼やうな重みたいな形式で穴子を食った事がないからな
一度食ってみるまでは俺の意見は保留だな


26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:46:04.707 ID:I0Bpm0Al0NIKU
魚じゃないがヘビの蒲焼は美味いらしいな


32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:51:53.987 ID:YPe3Y7mF0NIKU
>>26
ホントにウミヘビなのか知らないけど
回転寿司で出てくるグニグニ食感のニセウナギあれはあれで結構好きだわ


31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:51:19.471 ID:mSMgaq29aNIKU
一時期うなぎって言ってアナゴ出回ってたぞ回転寿司で
もう20年前だな


37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:55:55.702 ID:YtV8d0lqaNIKU
ナイルパーチの蒲焼き食ったけど旨くなかった


39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 23:01:48.021 ID:oqupWnXt0NIKU
貧乏舌　必死で草


41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 23:04:55.092 ID:Qpwe0QUjdNIKU
貧乏人　自分の舌で何も語れなくてワロタ


42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 23:05:27.595 ID:hSs8uT0c0NIKU
ウミヘビも美味いらしいな
毒が厄介だが


38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/03/29(火) 22:56:45.234 ID:J6oN9S++0NIKU
そのうち完全養殖できるようになるから大丈夫だって
きっと今だけだよこんなに高いの


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カテゴリー： 他板
タグ： ウナギ
日付： 2022年04月01日 時間： 17:07

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タグ： ウナギ
日付： 2022年04月01日 時間： 17:07

▼この記事へのコメント
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    • 1: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 17:11
    • ID:TobAQMJG0
      •
    • 【返信】
      •
    • 話聞かないヤベー奴混ざってるのまとめないほうがいいよ。
    • 2: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 17:18
    • ID:ZcgEYXPH0
      •
    • 【返信】
      •
    • >>1が伝えたい事はどれか
      １）6000円のうな重を食べた
      ２）高級なうな重を食べた
      ３）自分は6000円のうな重を食べられる存在だ
    • 3: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 17:49
    • ID:x2CkaWcz0
      •
    • 【返信】
      •
    • ナマズは似てるけど食感とか全然違うよ
      身が固い鰻＝ナマズ
    • 4: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 18:07
    • ID:DFQLNntG0
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    • 【返信】
      •
    • うなぎの完全養殖まで待つしかないな
    • 5: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 18:09
    • ID:Zr2LSbMq0
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    • 【返信】
      •
    • ウナギの完全養殖はコスト下げれなくて無理だと思うぞ。
      シラスウナギの密漁がひどくて数が減り価格が高騰し続ける未来しか見えない。
      マジで絶滅危惧種なんだから何年か禁漁しろよ。
    • 6: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 18:31
    • ID:OFtor23G0
      •
    • 【返信】
      •
    • レスで出てくるウミヘビってガチで爬虫類のウミヘビの話なん？
      レス者が爬虫類のほうしか知らんくて、ハモ的なほうのウミヘビの話を爬虫類と思いこんでる系？
    • 7: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 18:54
    • ID:UC.AGyAu0
      •
    • 【返信】
      •
    • ナマズかなやっぱり
      ウツボとかはどうなんかな？
    • 8: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 19:11
    • ID:B3sce7tV0
      •
    • 【返信】
      •
    • うな重　うな重　うな重
      うめ～～～～！
      6000円
    • 9: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 19:12
    • ID:XPtdlRTe0
      •
    • 【返信】
      •
    • 鱧良いかもな
    • 10: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 19:29
    • ID:lqsMAgU70
      •
    • 【返信】
      •
    • ※3
      あれをどう食えば固く感じるんだ？
      干物にでもするのか。
    • 11: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 20:03
    • ID:717rhh2Q0
      •
    • 【返信】
      •
    • ナマズなら間違いなくウナギより美味い
      種類もいっぱいいるし色んな国で食べたけどやゔぁい
    • 12: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 20:03
    • ID:xrgiNkOs0
      •
    • 【返信】
      •
    • くだんねー蒲焼きにしてご飯もつゆでだくだくにすれば大抵美味いやろ
      貧乏舌とかマウンティングしたいやつだけウナギ食えばええやん
    • 13: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 20:25
    • ID:J.WntNmg0
      •
    • 【返信】
      •
    • >>3
      すでに書かれてるけどウツボはガチで近い
      穴釣りで簡単に釣れるから釣りニキは試してほしい
    • 14: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 20:51
    • ID:H5ySCUiZ0
      •
    • 【返信】
      •
    • こういう値段を出して言ってるのって、並・上・特上のなんだろうな
      量しか変わらないなら並でいいんか？
      貧乏人だから高くても並で3000円だと思ってるわ
    • 15: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 21:50
    • ID:NU7pz4Of0
      •
    • 【返信】
      •
    • 近畿大学だっけ？5,6年前にウナギ味のナマズの養殖モデルの開発して試験的に販売してなかったっけ？
      と思って調べてみたら確かにやってたけど続報全然見ないな
    • 16: pH7.743
      • :
    • 2022年04月01日 23:51
    • ID:jD8Cwqm80
      •
    • 【返信】
      •
    • まーた鰐
    • 17: pH7.743
      • :
    • 2022年04月02日 00:29
    • ID:RtrFZf370
      •
    • 【返信】
      •
    • >>15
      イオンで扱ってたパンガシウスやな。
      あれ一回食ったけど全然鰻に似てなかったぞ。美味いけど違うよねって感じ。
      まだ扱ってるのかは知らん。
    • 18: pH7.743
      • :
    • 2022年04月02日 01:53
    • ID:StYWv92Y0
      •
    • 【返信】
      •
    • 近畿大学といえばブリヒラ食べたけどあれはマジでうまかった
    • 19: pH7.743
      • :
    • 2022年04月02日 06:13
    • ID:c.Qi0r800
      •
    • 【返信】
      •
    • 味だけなら蛋白な白身魚なら何とかなるだろうが、問題は皮から出る独特な風味と食感(店や調理法で変わるけど)だよなぁ
    • 20: pH7.743
      • :
    • 2022年04月02日 10:32
    • ID:cEHr9wkS0
      •
    • 【返信】
      •
    • 群馬では鰻よりナスの蒲焼き重が定番
    • 21: pH7.743
      • :
    • 2022年04月03日 02:34
    • ID:ifN5GpTK0
      •
    • 【返信】
      •
    • ウナギのもう一つの違いは、養殖で栄養価の高いエサを大量に与えている事

      これが天然アナゴでは比較対象にならん

      鯉でもエサを大量に与えればウナギのように脂がのったものができる
      脂以外は似てないけど

      だから、飼育法を研究する必要もあると思う

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