引用元: さかなクンと探る 新しい「魚食」【SDGs】 [朝一から閉店までφ★]
TBS「TBS系SDGsプロジェクト地球を笑顔にするweek」Nスタ「さかなクンと探る 新しい「魚食」」#SDGs #TBS地球を笑顔にするweek #香川照之 #指原莉乃 #安住紳一郎 #さかなクン #TVerhttps://t.co/4hGbVcpR3B— TVer (@TVer_official) November 24, 2020 11月23日放送のTBS「Nスタ」にて、sakana bacca中目黒の小学生職業体験イベントが紹介されました!記事で動画が配信されていますので、見逃した方にもご覧いただけます。ぜひ〜!🐟さかなクンと探る 新しい「魚食」【SDGs】|TBS NEWS https://t.co/C2uPxvHt9R— sakanabacca (@sakanabacca) November 24, 2020 --- 詳細はソース元から --- https://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4133812.html ▼関連
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11月23日放送のTBS「Nスタ」にて、sakana bacca中目黒の小学生職業体験イベントが紹介されました!記事で動画が配信されていますので、見逃した方にもご覧いただけます。ぜひ〜!🐟さかなクンと探る 新しい「魚食」【SDGs】|TBS NEWS https://t.co/C2uPxvHt9R— sakanabacca (@sakanabacca) November 24, 2020
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鶏肉の消費分を魚に置き換える事が出来たら、マスプロ効果で採算に合う魚種が増えるし。
単に知られていない魚は隠れた美味!だと、それが伸びた分トータルで伸びる訳でもなく、他の魚種の消費落ちる事に繋がりかねない。
魚の消費を増やすには、魚を身近に取って食べられる環境が必要だと思ってる。魚に慣れるって事。
漁業権やら何やらで生きる人々にとってはジレンマだろうけど…