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日本人て魚は体に良いと盲信してるよな

引用元: 日本人て魚は体に良いと盲信してるよな


1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:48:42.602 ID:NTCDVv2M00707
魚の内臓には放射性物質のポロニウム210が結構含まれるし
焼き魚に多く含まれるジメチルアミンは胃の中で漬け物などに含まれる亜硝酸と反応して地球で最も強力な発がん性物質の一つであるニトロソジメチルアミンが生まれるし食べ過ぎは良くないんだけどな

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2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:49:17.013 ID:Ta5vcMNd00707
どうやったら食べ過ぎるんだろう？


3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:49:35.481 ID:n1S/wu8pd0707
じゃ刺身はセーフなんだな


4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:49:39.269 ID:KzgWW21g00707
刺身ならいいのか


5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:49:41.539 ID:2dmMT2xRd0707
食べ過ぎって具体的にどれくらい？


6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:49:48.921 ID:qaQjZvGK00707
内臓は捨てるけどな


43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:06:14.132 ID:L8fV4IMxM0707
>>6
これ


7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:49:57.908 ID:fUZ2Oaav00707
魚は高級食材になった


8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:50:20.167 ID:5GNL0ynta0707
美味しいから食ってんだぞ


10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:50:51.409 ID:W4cwT/iwr0707
食べ過ぎはよくないだけだろ
そんなもんほぼ全ての食物がそうだろ


13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:51:12.191 ID:F+l9t1dg00707
全ての食材には発がん性物質が含まれてる


14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:51:36.484 ID:52kI/Xjna0707
基本的にノリで飯食ってる俺が選んだのが肉なんだから魚は雑魚の食い物

俺は刺身食いすぎると吐いてしまう自分の身体を信じている


48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:08:23.103 ID:L8fV4IMxM0707
>>14
身体が一番分かってるからな


16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:52:00.843 ID:rEKzUjAbp0707
肉は？


22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:53:37.776 ID:NTCDVv2M00707
>>16
ベーコンやハムなどの加工肉に発色剤として亜硝酸ナトリウムが使われてるからニトロソジメチルアミンが結構含まれてる
特にベーコンに多いことがわかってる
大腸がんのリスクが上がることも指摘されてる


17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:52:21.232 ID:98hGMW94a0707
『肉よりは』身体に良い
イメージだけで言うならこんな感じ

実際のトコはどーなんだろ？


18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:52:37.015 ID:GLYXn3vi00707
最近魚食ってねえな


19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:52:51.890 ID:oqjDWQLF00707
肉ばっかり食ってるやつって頭悪そう


20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:52:59.665 ID:QJFl2FCqd0707
めっちゃ知識ひけらかしたかったんだろうなぁ


21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:53:02.486 ID:wZXN2PzEa0707
食べ過ぎると毒とかいう全食品共通リスク挙げるのはよせ


23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:53:48.296 ID:UtSKoq6K00707
魚ばっかり食ってた江戸以前より肉がメインになった現代のほうが平均寿命が長い
つまりそういう事


28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:55:18.242 ID:oqjDWQLF00707
>>23
魚を他の国より比較的多く食べる国のほうが肉ばっかり食ってる国より平均寿命は長い


51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:09:37.206 ID:L8fV4IMxM0707
>>23
それは食生活だけじゃないからな

そもそも江戸時代の底辺はろくに栄養が取れないから


24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:54:11.780 ID:Lxq1SWkop0707
そしてここまでソースなし


27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:54:45.423 ID:YbLqOn/5a0707
DHCが脳を活性化して記憶力高めるのは研究されてたな


30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:57:31.495 ID:60fMQ4d800707
塩も適量なら熱中症対策になるけど取りすぎは身体に毒
なんだってそうだろうよ


32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 15:58:07.782 ID:NTCDVv2M00707
>>30
まあ水だって一度に何リットルも飲めば水中毒で死ぬからな
アメリカで死者出てる


56: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:11:37.254 ID:L8fV4IMxM0707
>>30
取りすぎのラインは人によるからな
塩分過剰ですぐ高血圧になるのは日本人の２割くらい


33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:00:32.798 ID:NTCDVv2M00707
ちなみにビタミンCを取ることで体内でのニトロソジメチルアミンの発生を抑えられる


34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:01:30.872 ID:dh6bTTc+a0707
漬け物ほとんど食わんのだが俺は魚食いまくっても大丈夫か？


36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:02:01.289 ID:wmK3iJu8M0707
つまり刺身最強？


37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:02:18.754 ID:DiVAFJms00707
でも、健康番組や医学番組に出てくる最高齢者は毎日、魚食べてたりするよね


39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:03:10.682 ID:wmK3iJu8M0707
>>37
逆じゃね
健康だから高齢になっても肉や魚が食えるんだろ


54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:10:51.719 ID:wmK3iJu8M0707
そもそも論としてこれは危険！とかいうけど人間の身体にはある程度有害なものを体外に排出する機能あるだろ


61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:18:01.509 ID:NTCDVv2M00707
>>54
まあそうだけどDNAと直接反応する遺伝毒性物質には安全量がないと言われてる
閾値の存在も示唆されてきてるけど


55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:11:02.609 ID:NTCDVv2M00707
まあ魚を盲信せず肉も野菜もバランス良く食べろということだ
漬物は塩分も多いし保存性を優先した食べ物だからあんまり食べないほうがいいかもな


57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:11:46.881 ID:+8vvj99W00707
魚も肉なのに肉と魚を分けてる時点で魚を特別視しすぎている


58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:12:27.347 ID:KA7/rSE500707
じゃあ俺マックくうわ


64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:55:09.385 ID:Ta5vcMNd00707
第一アミンと反応する物質じゃ


65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:57:07.121 ID:Tn5m2NQEd0707
内蔵まで食うのはサンマと鮎くらいか


66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 17:00:11.769 ID:IwqbMWal00707
サンマの内臓ってクソ苦いのにないと物足りないよな


50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/07/07(火) 16:09:13.278 ID:WfJ+2IxA00707
なんか食べ物の話になると途端にオカルトに走るよな



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カテゴリー： 他板
タグ： 食
日付： 2020年07月09日 時間： 13:00

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    • 1: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 13:06
    • ID:LocBa3wI0
      •
    • 【返信】
      •
    • 量の話をするぞ
      おコゲに発がん性があるのは有名だと思うが
      発がん性が上がる量は
      「毎日丼一杯」のおコゲを食べた場合
      ハシで１つまみ程度の量を食べてもどうということはない
    • 2: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 13:07
    • ID:9Bo6idJ20
      •
    • 【返信】
      •
    • 肉も魚もバランスよくが一般的だと思うけど…
    • 3: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 13:38
    • ID:5x1mf71g0
      •
    • 【返信】
      •
    • 「と言われている」「されている」
      うーんオカルトォ
    • 4: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 14:22
    • ID:1r54eiAp0
      •
    • 【返信】
      •
    • 一方、米国の研究機関では肉を食べる量を減らせと警告しているのであった。統計調査したら実際に寿命が短くなってる事が判明
    • 5: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 14:50
    • ID:edszafYG0
      •
    • 【返信】
      •
    • この手の発癌性って実験用のネズミに腹一杯食わせてやっと確認できるレベルだろ？人間が気にするレベルじゃない
    • 6: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 15:03
    • ID:tQ3LbTBa0
      •
    • 【返信】
      •
    • なんだって食べ過ぎたら毒だろうが。
    • 7: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 15:09
    • ID:wiGQrXSA0
      •
    • 【返信】
      •
    • どんな食材にだって何らかの問題はある
      魚の場合も当然問題はあるけど、
      それを上回るメリットもあるってだけじゃね？
    • 8: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 15:40
    • ID:Xba.VC4G0
      •
    • 【返信】
      •
    • なんでもほどほどやな
    • 9: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 15:50
    • ID:mz.vNndA0
      •
    • 【返信】
      •
    • 水俣病忘れては困る。
    • 10: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 16:11
    • ID:.1OvWaj00
      •
    • 【返信】
      •
    • 蓄積された水銀がーとかの話だと思ったらもっと低次元の話だったでござる
    • 11: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 16:13
    • ID:GLxQ3Uy80
      •
    • 【返信】
      •
    • 魚の汚染に関しては日本よりも欧州の方が敏感だよね。
      日本だと沿岸の小さな内湾を除いて閉鎖された水域はないけど、ヨーロッパはバルト海、地中海、黒海などの漁場が非常に閉鎖的なので汚染物質が蓄積されやすい。
    • 12: じょん・すみす
      • :
    • 2020年07月09日 17:30
    • ID:OQvMaLMS0
      •
    • 【返信】
      •
    • たしかにニトロソアミンは発癌物質なんだが、伝統的に
      それと一緒に食ってる物が、その発癌物質を
      無効化してくれる事が多かったりする。
      一番簡単なのは、炭素なんだ。
      焼き魚やステーキなんかは、調理時にニトロソアミンが
      発生するんだが、調理時に発生する炭素が
      そのニトロソアミンを吸収して、体外に排出してくれたりするんだ。
    • 13: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 18:10
    • ID:abAz2fhf0
      •
    • 【返信】
      •
    • そういや病気になるほど魚食ってる人なんて聞いたこと無いな。酒、肉、糖分とかならあるけどね。
    • 14: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 18:10
    • ID:mAzGfw2x0
      •
    • 【返信】
      •
    • 確か内臓だけを3キロぐらい食べるほぼ自業自得だって言われる異常行動をしなくちゃならなかったと記憶してる。

      ※11
      違う。ゴミ組織であるマスメディアが日本に言うことを聞かせるために欧州の名前を出して記事を作って扇動してるだけ、中国の専任計画で選ばれたハーバード大学の教授が自然環境だろうが、経済学だろうが中国はよくてアメリカは駄目だとメディアに出続けついに賄賂構造がバレて資産もビザも凍結された事件と一緒。
    • 15: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 18:12
    • ID:sUkYsSoA0
      •
    • 【返信】
      •
    • それでも長寿の国だし関係無いわ
    • 16: pH7.743
      • :
    • 2020年07月09日 22:02
    • ID:wRec2L1x0
      •
    • 【返信】
      •
    • ただの放射脳かよ
      何も食わずに水だけ飲んでろよwww
    • 17: pH7.743
      • :
    • 2020年07月10日 03:22
    • ID:EUTPrwYz0
      •
    • 【返信】
      •
    • 一番重要な「量」についての部分はアンポンタンもいいとこという
      じゃーどんだけ接種したら毒なんだよと
      そこまで突き詰める手前でめんどくさくなって思考を放棄したんだろ

      バカは科学に手を出すなよｗ
    • 18: pH7.743
      • :
    • 2020年07月10日 14:14
    • ID:4.ltLXHB0
      •
    • 【返信】
      •
    • ※9
      それ、魚ではなく工業廃水の問題だから

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