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【カニ】幻の希少種、福井の「黄金ガニ」漁師がブランド化、銀座で人気

引用元: 【カニ】幻の希少種、福井の「黄金ガニ」漁師がブランド化、銀座で人気


1: 幻の右 ★ 2019/06/21(金) 23:32:27.29 ID:TBVmElrw9


---　詳細はソース元から　---
2019年6月21日 午前7時10分
https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/878995




16: 名無しさん＠１周年 2019/06/21(金) 23:52:16.59 ID:xGQwyQDh0
こがね
おうごん

どっちの読み方なの？


18: 名無しさん＠１周年 2019/06/22(土) 00:04:41.55 ID:+dn50nNT0
これ確か石川県側でもやっとるね


24: 名無しさん＠１周年 2019/06/22(土) 00:23:32.67 ID:B6rkCi2r0
数千匹に１匹の割合なのにブランドにできるほど
獲れてるんか
だいたい現地の店で食えるのは安い北海道産らしいが
あ、甘エビのことだったかな


31: 名無しさん＠１周年 2019/06/22(土) 02:35:42.22 ID:3VANA5bS0
雑種のブランディング


33: 名無しさん＠１周年 2019/06/22(土) 03:18:14.31 ID:jFyr5Eaw0
希少なのにブランド化して提供するの？


34: 名無しさん＠１周年 2019/06/22(土) 03:47:01.48 ID:AikzS52V0
本当に幻の希少種なら食べないで保護したほうがいいんじゃないの


36: 名無しさん＠１周年 2019/06/22(土) 08:17:42.24 ID:RNAuq7UU0
かにの値段がここ数年高くなりすぎて
地元では食べられなくなりました
もうどうでもいいので
富裕層の皆さん漁師の金儲けのために買ってあげてください



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カテゴリー： ニュース
タグ： カニ 甲殻類
日付： 2019年06月22日 時間： 15:00

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    • 1: pH7.743
      • :
    • 2019年06月22日 15:11
    • ID:PQixfcTB0
      •
    • 【返信】
      •
    • 雑種に適当なブランド名付けて高く売りつけようとしてるだけじゃん
    • 2: pH7.743
      • :
    • 2019年06月22日 15:45
    • ID:Ulv9eVWg0
      •
    • 【返信】
      •
    • 交配品種全部そうじゃん。人工的か自然に生まれたかの違い。
    • 3: pH7.743
      • :
    • 2019年06月22日 15:50
    • ID:wpjt.ty70
      •
    • 【返信】
      •
    • 雑炊にすれば黄金炊
    • 4: pH7.743
      • :
    • 2019年06月22日 17:56
    • ID:iXG.5on60
      •
    • 【返信】
      •
    • >銀座で人気
      銀座人はちょろいな、そんなんで大都会東京で生きていけるの？
    • 5: pH7.743
      • :
    • 2019年06月22日 21:25
    • ID:hH.A.8GN0
      •
    • 【返信】
      •
    • 保護だとかいってるやつはアホだなww
      アレは次世代作れないから種ですらない。ベニズワイガニとズワイガニは生息域が重なることはあるけど、出会う確率が低すぎてF1が生まれにくいんだよな
    • 6: pH7.743
      • :
    • 2019年06月23日 00:48
    • ID:3c0Ar5Ta0
      •
    • 【返信】
      •
    • 何でもかんでもブランド化して、新しい名前を次から次へ付けるせいで流通コストも上がるし消費者も混乱する
      せめて商品名を統一すればいいのにといつも思う
    • 7: pH7.743
      • :
    • 2019年06月23日 01:57
    • ID:244byYNt0
      •
    • 【返信】
      •
    • 何故か石川で水揚げされたカニは美味しくない定期
    • 8: pH7.743
      • :
    • 2019年06月23日 11:58
    • ID:Ln581mbt0
      •
    • 【返信】
      •
    • 食べ比べてみたけど、水っぽい
      ズワイの方がはるかにうまい
      ベニズワイより多少はマシ

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