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鮭が白身魚って知らない奴多いよなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

引用元: 鮭が白身魚って知らない奴多いよなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 20:56:33.319 ID:sEbqabUY0
マジで


cap2018_10_27_9_24_30_28




2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 20:57:02.104 ID:NkIsh7sr0
知らんかったけど赤身ってのも変な感じ


3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 20:57:14.985 ID:gBcl5RcR0
赤いじゃん


4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 20:57:23.647 ID:ZKvk7Vu/0
確かに
あれがオレンジに見えてる色盲多すぎ
白が正解


5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 20:57:47.347 ID:Yw+VgaxO0
嘘だろ？


6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 20:58:12.654 ID:vnj2jeOZ0
白だよ


7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 20:58:39.628 ID:mrrTiTFta
強靭な顎をお持ちのお前様方は当然皮も骨も残さず食べるよな？


9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 20:59:39.561 ID:uylVUrmT0
ピンクだろ？


10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 20:59:57.307 ID:5ZwV0m/+d
確かに幻と言われるだけあってホワイトキングサーモンは美味かったわ


11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:00:18.790 ID:NT5/uGVKd
もう言われ過ぎて知れ渡ってるだろそれ


19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:04:35.133 ID:VAho38Ma0
>>11
だよな
俺が小さかった頃はこれを知ってるだけで物凄い物知り扱いしてもらえたんだがな


12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:00:36.963 ID:RouUoQhV0
逆に赤身ってマグロと鰹以外パッと思いつかないけど他に何があるんだ？


14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:02:56.545 ID:5ZwV0m/+d
>>12
ブリ、アジ、サンマ、イワシ、サバとか


17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:03:38.201 ID:VAho38Ma0
>>14
俺が先に言おうと思ったのに！


23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:07:40.060 ID:RouUoQhV0
>>14
青魚系って白いけど分類上は赤身だったのか
遅筋速筋の違いなんだろうけど色あんまりあてにならないのな


15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:03:19.999 ID:XwtR1U8g0
>>12
これ
マグロとカツオを赤身という


13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:01:20.893 ID:CZbtLs2I0
でもサーモンピンクって言うじゃん


16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:03:26.350 ID:MjtA1opG0
鮭はあれ食ってるもんの色がそのままついちゃったんだっけか


18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:04:21.465 ID:DWNsKU690
あすたきさんちん


20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:04:37.124 ID:XPmp+TcG0
プランクトンの色が身に行くのは鮭だけってこないだテレビでやってたな
同じプランクトン食う魚は基本皮が赤い


22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:06:47.887 ID:c3gsVV9W0
これ何時代？


25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:09:17.265 ID:NkIsh7sr0
青物って赤身になるんだな　へー


26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:11:26.934 ID:vGBtw/ep0
オキアミの色なんだっけか
合成着色料食いまくってる人間はどんな気持ち悪い色した肉になってんだろうな


21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/26(金) 21:06:03.148 ID:idVGqWzA0
正直どうでもいい知識だよな



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カテゴリー： 他板
タグ： サケ
日付： 2018年10月27日 時間： 19:30

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    • 1: pH7.743
      • :
    • 2018年10月27日 19:46
    • ID:EfgPK6Z.0
      •
    • 【返信】
      •
    • 切り身だと思ってた　　(´・ω・｀)
    • 2: pH7.743
      • :
    • 2018年10月27日 20:08
    • ID:0OjMFgpr0
      •
    • 【返信】
      •
    • ※1　白身赤身以前の問題で草
    • 3: pH7.743
      • :
    • 2018年10月27日 20:49
    • ID:kIYP.MHY0
      •
    • 【返信】
      •
    • で、結局赤身と白身の違いはなにで決まるんだよ！
    • 4: pH7.743
      • :
    • 2018年10月27日 21:00
    • ID:tcTnwX5Q0
      •
    • 【返信】
      •
    • 長距離型か短距離型かの筋肉の違いということいになるんだろうけど、日本で古くから食べられてきて料理法の区別だろう
      蛇の漢字はむしへんで虫に分類されていたくらいだから生物学上の分類ではないのだろう
    • 5: pH7.743
      • :
    • 2018年10月27日 21:17
    • ID:.pSPuHPx0
      •
    • 【返信】
      •
    • 赤身白身って考えた事も無かった(笑)　鮭は鮭なだけ
    • 6: pH7.743
      • :
    • 2018年10月27日 21:22
    • ID:p1nyGsNw0
      •
    • 【返信】
      •
    • 青いザリガニと同じ構図
    • 7: pH7.743
      • :
    • 2018年10月27日 22:21
    • ID:.Zb66Idy0
      •
    • 【返信】
      •
    • 白身ポコ
    • 8: pH7.743
      • :
    • 2018年10月28日 01:33
    • ID:SDTQ397B0
      •
    • 【返信】
      •
    • ブリって言う程赤身とは思えないんだが…3/7で白っぽいのが多くね？
    • 9: pH7.743
      • :
    • 2018年10月28日 05:16
    • ID:xnBo2Hiu0
      •
    • 【返信】
      •
    • >>8
      むしろブリのあの色は生鮮用に活〆なんかして鮮度を保ってますよっていう色。鮮度が悪いものは急速に赤黒くなる(メト化)けど、まぁこれ自体は白身魚でも起こりうること(ミオグロビン多くないと分かりにくいけどね)

      基本的には回遊魚が赤身魚と言われるけど、筋肉に関係しとると思うわ。まぁここら辺は体組織の役割なんか勉強すればわかる
    • 10: pH7.743
      • :
    • 2018年10月28日 07:39
    • ID:sPOSnGHn0
      •
    • 【返信】
      •
    • 餌で変わるなら青だったり黒だったり、ドピンクにもできると言う事か
      いやまぁ食欲沸かないだけなんだけどさ、そんな色
    • 11: pH7.743
      • :
    • 2018年10月28日 15:06
    • ID:3xn6st6M0
      •
    • 【返信】
      •
    • どや顔で言われるとこっちが恥ずかしくなるネタ
      鮭が白身魚
      青いザリガニの餌はサバ
      ウナギの血は毒
      土用の丑の日を広めたのは平賀源内
    • 12: pH7.743
      • :
    • 2018年10月28日 19:58
    • ID:zMkAszX80
      •
    • 【返信】
      •
    • 最近常識ない奴が増えたからな

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